煮肉类食物时有什么办法能让重量不减少或少减少
水开之后用小火,有小气泡冒出就行,肉煮熟了重量减少15%到20%左右的重量。如果加硝重量减轻的更少,基本上泡熟,能做到几乎不减少重量。还有一种是注水加淀粉加化学添加剂,重量只会增加不会减少
答:肉类是营养极为丰富的食品。但在烹调过程中,某些营养物 质会遭到破坏。实验结果表明,不同的烹调方法,营养素损失的程 度不同。如蛋白质,在油炸的过程中损失可达8%~...详情>>
答:选购粉底霜时,应根据自己皮肤的状态、 性质以及季节和目的来选择。粉底霜一般可分 为液体型粉底霜、雪花膏型粉底霜和固体型粉 底霜3种类型。(1 )液体型粉底霜:水...详情>>
答:那要看是否你周围所有的人用过的毛巾都如此,如果是,那是外因;如果不是,便是你自己的问题.不过,我认为如果个例也无大碍,这应与汗腺分泌有关,有的人穿的衬衫也特别容...详情>>