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苋菜的营养特点是什么？

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苋菜又称青香苋、米苋、仁汉菜等，以幼苗或嫩茎叶供蔬 食。依颜色有红苋、绿苋、彩色苋之分。含蛋白质、脂肪、钙、 磷、铁、钾、钠以及维生素A、维生素C、维生素B2等。

2016-07-13 18:30:22

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