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山药瘦肉乳鸽煲是怎么做的?

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山药瘦肉乳鸽煲是怎么做的?

山药瘦肉乳鸽煲是怎么做的?

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    2016-07-07 15:12:47
  •  原料:淮山药20克、瘦肉100 克,莲子25克,乳鸽1只,葱、姜、 清汤、精盐各适量。  制作: 将乳鸽治净,放入 开水锅内与姜、葱共煮10分钟,取 出。淮山药、莲子洗净。瘦肉洗净切 成丁。
    沙锅中加清汤煮滚,加入乳 鸽、瘦肉丁、姜片、淮山药、莲子烧 沸10分钟,改小火再煲1小时,下 精盐调味即成。  特点:肉酥烂,汤浓香。  功效:此菜内含蛋白质、月旨 肪、碳水化合物、钙、磷、铁、B族 维生素及游离氨基酸等,营养丰富,
    孕妇食用,可预防妊娠贫血症。

    时***

    2016-07-07 15:12:47

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