大白菜干烧心一般在田间发生，贮藏期间病情加重。在北方，秋季干旱年份特别多，干烧心成为主要病害之一。患病大白菜，外观无异常，内部自心部向外多层叶片发褐变苦，故名“烧心”。 (1) 发病原因一般是由于缺钙引起的，另外，除秋季旱情外，与土壤pH，过量追施氨态氮，水质碱性等有关。这些因素造成土壤溶液浓度过大，严重阻碍根系对钙的吸收。 (2) 防治措施单纯的心叶补钙只是应急措施，不能根本解决，还应从综合防治着手。 ① 选用培育高产抗病品种。 ② 秋季干旱，增加灌水量，尤其是追肥后要立即灌水。 ③ 多施农家肥，少施氮素化肥。 ④ 适当根外补钙。大白菜即将结球时，开始向心叶喷施0.7%氯化钙水溶液，附加150mg/kg萘乙酸，每隔10天喷一次。这对增加大白菜心叶钙含量无显著效果，但对降低含氮量有较明显的效应。
答：大白菜“干烧心”是发生在叶球心叶部分的一种病害。 叶球外表正常，内心部分叶片局部变干黄化，叶肉呈干纸状；有时病斑扩展，叶片组织呈水渍状，叶脉暗褐色，病部有粘状 ...详情>>
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