全部答案

2016-03-29 14:15:53

• 	原料：
  	榨菜200克，猪瘦肉100克，干辣椒、香菜、大蒜、味精、酱油、料酒、香油、花生油各适量。
  	做法：
  	1榨菜丝洗净，下入开水锅中略焯，捞出沥干。
  	2干辣椒切丝。
  	3干辣椒切丝。
  	4香菜择洗净切段。
  	5大蒜洗净切末。
  	6炒锅注花生油烧热，下入大蒜末、干辣椒丝炒香。
  	7放入猪瘦肉丝炒至变白。
  	8烹入料酒、酱油。
  	9加入榨菜丝炒片刻。
  	10撒入香菜段、味精，淋上香油，出锅即可。
  

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  2016-03-29 14:15:53

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