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榨菜肉丝汤如何制作?
原料有榨菜少许,猪里脊囱150克。 葱、姜各少许。 做法是①猪里脊肉洗净,切成丝榨菜洗干净,姜去皮,均切成 丝;葱洗净,切末备用。②锅中倒入6杯水烧开,放入姜丝、榨菜 煮滚,再放入肉丝煮熟,撒上葱末即可盛出。 功效:营养丰富,有养气益血、补虚通乳的作用,是产后体虚的滋 补品,对产后乳腺炎也有一定的疗效。