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人体常识中痛风病人选食哪些蔬菜更好?
一般而言所有的蔬菜含嘌呤均较荤菜(鱼、肉)为低。仅少数蔬菜如菠菜、 韭菜、豌豆、大豆、青椒含嘌呤较多,痛风患者尽量少食。但四季豆、大蒜含嘌 呤较少,患者可适当选用。大白菜、菜瓜、西红柿、萝卜、卷心菜、胡萝卜、海 带、土豆、茄子、茭白、丝瓜含嘌呤极少,痛风患者可放心食用。