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食用菌工厂化生产是怎样的?

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食用菌工厂化生产是怎样的?

食用菌工厂化生产是怎样的?

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  • 2017-02-23 11:46:51
    目前,因为层面高度或者其他一些不便说明的原因导致,关于 “食用菌工厂化生产”含义的提法很多。我们认为,食用菌工厂化 生产,应该是在按照菇类生长需要设计的封闭式厂房中,利用温 控湿控、风控、光控等设备创造人工环境,利用工业化设备进行 自动化操作,采取标准化工艺流程高效率地生产;通过现代企业管 理模式,组织员工有序地生产;在一定的单位空间内,立体化、规 模化、周年化栽培,产品达到安全绿色(有机)标准的优质食用 菌,并通过包装、加工后销售到国内外市场。其目的是不接受季节 变化带来的温度变化对生产发生影响、提高周年复种指数,提高设 施和设备的使用效率,提高资金周转利用率,在短时间内获得可观 经济效益的一种新型的现代农业企业化管理的栽培方法。.简单地说 就是在厂房中封闭式、设施化、机械化、标准化、有序化、规模 化、自动化、周年生产食用菌,而绝非那种装上一台制冷机控温出 菇就是工厂化生产了。

    日***

    2017-02-23 11:46:51

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