痛风合并高脂血症者应怎么办？

痛风患者常常并发脂代谢异常，常见为高脂血症，痛风患者合并高脂血症也是发生心脑血管并发症的重要因素，因此，在进行饮食治疗时，必须注意以下几点。(1) 控制体重：肥胖的人特别容易伴发高脂血症，所以肥胖的痛风患者应当减轻体重，维持体重在标准体重范围内，控制体重的方法主要有适当限制总热能的摄入，适当的体力活动。(2) 尽量少吃富含胆固醇和饱和脂肪酸食品：首先是每天膳食中脂肪的需要量问题，饮食中脂肪所供能量...

痛风患者常常并发脂代谢异常，常见为高脂血症，痛风患者合并高脂血症也是发生心脑血管并发症的重要因素，因此，在进行饮食治疗时，必须注意以下几点。(1) 控制体重：肥胖的人特别容易伴发高脂血症，所以肥胖的痛风患者应当减轻体重，维持体重在标准体重范围内，控制体重的方法主要有适当限制总热能的摄入，适当的体力活动。(2) 尽量少吃富含胆固醇和饱和脂肪酸食品：首先是每天膳食中脂肪的需要量问题，饮食中脂肪所供能量应占总能量的25%〜30%,按每千克体重计算应低于1克。其次是脂肪的选择问题，原则上应限制饱和脂肪酸的摄入，富含饱和脂肪酸的食物有肥肉、牛油、羊油、猪油、奶油等动物性脂肪，应当尽量少用或不用，植物油如豆油、花生油、芝麻油、菜子油等含多不饱和脂肪酸（椰子油例夕卜）可适当多用一些，但不是多多益善，另外像花生、核桃、松子仁、榛子等干果，脂肪含量不低，应少食。(3) 减少胆固醇的摄入：胆固醇与心血管疾病关系密切，一般主张每日摄入量应低于300毫克，对于已经患有高胆固醇血症的病人来说，每天胆固醇的摄入量最好控制在200毫克以下。(4) 选择合理的烹调方法：以减少不必要脂肪的摄入，如经常用蒸、煮、炖、拌、卤等用油较少的烹调方法，而少用煎、炸等方法。