为什么说温度可以影响马铃薯的商品性?
为什么说温度可以影响马铃薯的商品性?温度 过高或过低对马铃薯商品性有什么影响?
温度是马铃薯生长发育过程中外界环境因子中最重要的一 个,它对马铃薯生长发育有很大影响,对地上部茎叶的生长、地下 块茎的膨大以及病害的发生等起着决定性的作用,关系到安排播 种期、决定种植密度以及如何进行栽培管理等。马铃薯块茎通过 休眠后,当温度超过5°C时,芽眼萌动出芽。
播种后,当地温在 10°C〜13°C时,幼芽生长迅速,出苗快。茎叶生长最适宜的温度为 21°C,当温度超过25°C以上时,茎叶生长缓慢,30°C以上时,呼吸 作用增强,白天光合作用制造的养分被呼吸作用消耗,造成营养失 调。当温度下降至一 1°C〜一2°C时,植株受冻死亡。
块茎对温度 的反应比茎叶更敏感,地温l〇°C左右时块茎膨大缓慢,块茎膨大 最适温度为15°C〜18°C,养分积累迅速,块茎膨大快,而且薯皮光 滑、食味好。同时,温度对马铃薯商品性的影响还体现在某些病虫 害的发生上,比如高温高湿时,晚疫病发生严重,严重影响马铃薯 的产量和块茎的商品性。
当温度过高时,尤其是当地温超过25°C时,块茎膨大缓慢,当 温度超过30°C以上时,呼吸作用增强,光合作用制造的养分被呼 吸作用消耗,块茎停止膨大,薯皮木栓化,表皮粗糙,淀粉含量下 降,食味差,产量低,块茎不耐贮藏,导致块茎商品性状降低。
如果 块茎停止膨大后外界温度降低,当条件适合时,块茎又重新恢复生 长,从而发生次生生长,形成各种各样的畸形薯。
答:马铃薯为块茎膨大作物,根系较浅,块茎的膨大和根系的伸长 都需要深厚、疏松、透气好的土壤耕作层。深耕可以改善土壤物理 性状,打破由于常年耕作形成的犁底层,增加活土...详情>>
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答:侧重点不一样,前者更专业一些,因为做的领域小。详情>>
答:不是的哦,是学校自己举办的哦详情>>