榆黄菇的菌丝后熟培养是什么概念?
榆黄菇的菌丝后熟培养是什么概念?
菌丝后熟培养,是借鉴真姬菇和白灵菇等品种的菌丝后熟培养 而来,基本概念是,将完成基本发菌的菌袋,创造该菌株出菇温度 的下限的低温、密闭无光等条件,一定时间内,使菌袋内部继续处 于发菌期,最大限度地分解和吸收基料营养、增加其生物量,为爆 发出菇奠定物质条件。
答:菌袋(菌棒前身)完成初步发菌后,不急于安排或刺激出菇, 而是将之置于偏低温度等条件下进行继续发菌,一般经约15天左 右的后期发菌,即为菌丝后熟培养。 菌丝后熟培...详情>>
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