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鸡蛋清在孵化中的作用

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鸡蛋清在孵化中的作用

鸡蛋清在孵化中是否提供未出生的雏鸡的营养?

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  • 2007-05-24 08:24:30
    当然啦,在孵化时,卵清蛋白质可供胚胎发育用。卵转铁蛋白质将铁转移给胚胎。类卵粘蛋白质含糖量较高, 是一种蛋白酶抑制剂。

    红***

    2007-05-24 08:24:30

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