鸭血和猪血哪个对身体好?
它们各有各的好处 保健美容佳品--猪血 猪血是一种营养丰富的高蛋白食品。它的蛋白质的平均含量为74%,相当于猪肉的4倍、鸡蛋的5倍,而且是优质全价蛋白质(含有人体的8种必需氨基酸)。猪血还含有一定量的卵磷脂和铁质,以及人体所需的多种微量元素。
猪血所提供的正铁血红素,比其它亚铁盐所提供的铁更容易被人体吸收和利用。因此,食用猪血非常有益于老年人、妇女和正在发育的儿童的身体健康,有利于预防缺铁性贫血的发生。 猪血中血浆蛋白被人体的胃酸和消化酶分解后,便生成一种可消毒、滑肠的产物;这种产物能与侵入人体内粉尘、有害金属微粒发生生化反应,变为不易被人体吸收的废物从消化道排出,从而保证了肠道对营养成分的吸收,满足脏器、皮肤的营养需求。
鸭血 [性味]性寒,味咸。 [功效]补血,解毒。 [宜食]适宜劳伤吐血,痢疾之人食用。宜热饮或兑酒冲服。 《别录》:“鸭血解诸毒。”《随息居饮食谱》:”其血热饮救中恶 溺死及服金银、丹石、砒霜、野葛、鸦片,诸蛊毒。”《本草便读》:“鸭血功专解毒,但须热饮方解,亦古今相传之法耳。
”《本草正》:“盐 卤毒,宜服此解之。” [忌食]平素脾阳不振,寒湿泻痢之人忌食。 。
营养是一样的,只是鸭血口感更滑嫩一些。
答:猪血(鸡血、鸭血等) 动物血通常被制成血豆腐,是最理想的补血佳品之一。在日本和欧美许多国家的食品市场上出现的以动物血为原料的香肠、点心等很受消费者的青睐。在国内...详情>>
答:选购粉底霜时,应根据自己皮肤的状态、 性质以及季节和目的来选择。粉底霜一般可分 为液体型粉底霜、雪花膏型粉底霜和固体型粉 底霜3种类型。(1 )液体型粉底霜:水...详情>>
答:那要看是否你周围所有的人用过的毛巾都如此,如果是,那是外因;如果不是,便是你自己的问题.不过,我认为如果个例也无大碍,这应与汗腺分泌有关,有的人穿的衬衫也特别容...详情>>