孵化过程中为什么要对种蛋进行晾蛋和喷水?
孵化过程中为什么要对种蛋进行晾蛋和喷水?
鹅蛋体积较大,单位重量的表面积小、气孔小,散热能力比 鸡蛋、鸭蛋差,晾蛋和喷水是调节温湿度的有效措施,在孵化前 期一般不晾蛋,中后期的蛋温可达38°C,若不及时散发过多的 生理热,就有可能造成胚胎被闷死于蛋中。晾蛋还可以加强胚胎 的气体交换,排除蛋内的不洁气体。每天晾蛋2-4次,瞭蛋的 时间长短不等,一般每次30-40分钟,根据情况灵活掌握,当 蛋温降至35°C时就可以继续孵化。
答:凉蛋的主要目的是散发多余的热量,调节温度,防止孵蛋超温。胚胎发育到中、后期,胚体增大,代谢加强,产生大量的热量,若温度偏高,对胚胎发育不利。只有通过凉蛋,调节机...详情>>
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