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山楂炖兔肉制作方法是怎样的?
山楂炖兔肉制作方法如下 1. 兔肉洗净,切块;山楂洗净。 2. 锅置火上,放适量清水、兔肉块、山楂同; 煮至烂,再放入精盐、料酒、姜丝、葱段、 糖色、味精,烧至汁浓,盛入盘中即可。