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荠菜馄饨的做法?

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荠菜馄饨的做法?

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    2016-03-30 15:28:31
  • 	原料....
    	面粉200克,猪肉馅250克,荠菜100克,鸡蛋1个,葱、盐、米酒、清鸡汤、味精、香油各适量。
    	做法....
    	1猪肉馅加入打散的鸡蛋搅拌均匀,葱切成葱花。
    	2加入米酒、盐、味精入昧,制成馅。
    	3将荠菜洗净切碎,拌入馅中。
    	4面粉加水揉成面团。
    	5把面团制成馄饨皮。
    	6包上馅,制成馄饨。
    	7锅内加水烧开,放入馄饨。
    	8待馄饨浮起,加入清鸡汤。
    	9撒上葱花、香油,将馄饨装碗即可。
    

    王***

    2016-03-30 15:28:31

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