有的家庭为了节省燃料，常将温开水再烧开，这是不符合饮水卫生的。实验证明，水经过反覆烧开，会使水里的硝酸盐物质，变成有毒的亚硝酸盐。它会使人体中的血红蛋白变为亚硝基血红蛋白，使之失去带氧气的能力。 喝一定量含这种物质的水，会使人在十几分钟或一至三小时后，发生亚硝酸盐中毒，出现组织缺氧、心慌、气短、口唇和指甲，甚至全身皮肤紫绀，并有头晕、头痛、嗜睡或烦躁不安、呼吸急促、血压下降等症状，对人体健康影响很大。
同时，亚硝酸盐进入人体后，在胃酸的作用下，还会生成一种有毒性的亚硝氨。 不能喝的五种开水 下列五种开水不宜饮用： ●在炉灶上沸腾了很长时间，饮用水已经是温吞水。 ●装在热水瓶里已好几天，成了不新鲜的温开水。 ●经过多次反覆煮沸的残留开水。
●开水锅炉中隔夜重煮和未重煮的开水。 ●蒸饭、蒸肉后的「下脚水」。 这几种开水不适宜饮用的原因，简单地说，反覆沸过的开水中，所含的钙、镁、氯、重金属等微量成分增高了 参考资料： 。
千滚水不宜喝.
烧开水讲究一个火候。想要把水烧开，需要持续的加温，如果断断续续的加热，那么水很久才会开。如果加热一会之后就停止加热，那么水就会慢慢变冷，想要再烧开的时候又需要重新开始加热，又只有从头再来，从冷水开始。刚刚所有做的事情都成了白用功。所以烧开水一定要一鼓作气把它烧开。 还有在烧的时候，不要听到响声就认为是烧开了，俗话说，开水不响，响水不开。这种看似很火暴的时候，其实只是一个假象而已，闹了半天，还是不能饮用。而且喝这种水比喝一般的冷水还对身体不好。 那么水烧开了之后就没什么问题了吗？不。水烧开了，你还需要继续保持这个温度，让它一直沸腾。如果水烧开了，不给予继续的热量，那么开水在很短的时间内也会冷却的。
按照科学的说法来说，一般开水沸腾到100度就可以了，另外 ，相关资料证明，水在刚开的时候也不要立刻关火，继续烧一分钟左右为佳！
冷水烧至滚沸即达到饮用标准了。可以热饮，也可以晾凉后饮用。“凉白开”是胜过所有合成饮料的最佳饮品，对人体尤其是儿童极为有利。但是开过的水不宜多次烧滚，因为多次沸腾使其内含的有机物质遭到彻底破坏，对人体有害。所以开水不怕冷，但怕多次“热”，就是这个道理。
开水烧着烧着就会响，这个时候其实还没开，要烧到它不再响了才开，这样也能更好地杀死细菌。 已经烧开的水的确不好再烧开饮用了。给篇文章你看： 开水不能反复烧,会产生亚硝酸盐类,是致癌物质,所以为了您的健康,就不要反复烧开水。但是烧开的水处在固定的温度下而不让它沸腾就可以了。
【健康新知】切莫饮用重复烧煮的开水 其实大多数的人可能都有共同的经验，当您在煮面或煮汤的过程中，等到快要煮好的时候，才发现汤太少了，或者是汤头太咸了，就会把热水倒入其中，藉以达到加足水量或冲淡汤中的咸味。 其次，当在冲泡牛奶或是泡面的时候，直接拿热水瓶中的温水再行煮沸，然后再行冲泡。
这种作法，看似符合经济效益，既可以节省烧煮所费的时间，同时也可达到节省瓦斯和水的效用。 不过根据实验的证明，如果把水反覆地一再烧煮，会使水中的「硝酸盐」转变成「亚硝酸盐」，而「亚硝酸盐」会使人体里面的血红蛋白变成「亚硝酸基血红蛋白」，会让红血球失去了携带氧气的功能。
因此，如果经常饮用重复烧煮的水，可能会造成组织缺氧、呼吸急促、胸口沈闷、嘴唇及指甲呈现紫色，或是容易爱困等现象。如果再严重些，「亚硝酸盐」进入体内之后，经过胃酸作用，很可能再转换成致癌物质「亚硝胺」了。 。
水开了关火就行，烧开过的水再烧喝后容易得结石。
yes
答：不可以，有这五种水千万不能喝 ，你说的属于第五种，重新煮开的水不能喝。 水是人类赖以生存的、不可缺少的重要物质，人可一日无食但不可一日无水，但是并非所有的水...详情>>
答：选购粉底霜时，应根据自己皮肤的状态、 性质以及季节和目的来选择。粉底霜一般可分 为液体型粉底霜、雪花膏型粉底霜和固体型粉 底霜3种类型。(1 )液体型粉底霜：水...详情>>
答：那要看是否你周围所有的人用过的毛巾都如此,如果是,那是外因;如果不是,便是你自己的问题.不过,我认为如果个例也无大碍,这应与汗腺分泌有关,有的人穿的衬衫也特别容...详情>>
