做牛肉面为什么要炸牛肉
我看到有的牛肉面馆做的牛肉要用水汆过后用旺火煎炸后待用,这是什么道理?
炸了是为了熟得快,这是属于备料,和味道没啥关系 不然面煮好了,肉还没熟,牛肉面还怎么卖?
是牛肉面的程序
不炸
好吃
那才好吃吗。
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答:那要看是否你周围所有的人用过的毛巾都如此,如果是,那是外因;如果不是,便是你自己的问题.不过,我认为如果个例也无大碍,这应与汗腺分泌有关,有的人穿的衬衫也特别容...详情>>