奶茶加盟店的管理因素。因为餐饮经营业务环节多，随意性强，手工操作比重大，所以管理的难度也大，稍有不慎，就会直接影响奶茶厅的利润。有一些奶茶厅，表面上生意红火，营业额高，但并不获利，原因在于管理上的漏洞较多。
奶茶加盟店的环境因素。任何事物都是内因、外因共同起作用的结果，对于餐饮业也不例外。其中，环境因素是影响餐饮业经营成功的外部因素，它对餐饮业经营的成功与否起着非常重要的作用。 奶茶加盟店的服务因素。餐饮业是一种服务性的行业，服务就是奶茶厅的生命线。从另一方面来讲，奶茶厅的有形设施只有通过服务才能体现其价值。现代社会，人们把奶茶厅作为感情交流的重要场所，不仅对各种美味佳肴越来越讲究，对奶茶厅的综合服务也提出了更新更高的要求，‘“美食艺术”与“美食服务”密不可分，缺一不可
