柿子如何能够迅速脱涩?
我的做法是放入梨和苹果,装入一个密闭的袋子里,过一段时间就不涩了,原理就是梨和苹果能够散发柿子熟的植物激素分子。
二氧化碳法把涩柿装入密闭的容器中,注入二氧化碳气体(最适宜的脱涩浓度为70%),如果密闭容器带有压力计,注入二氧化碳气体后,可使其压力为0.7~1.2kg/cm2。此法具有脱涩快、脱涩数量多、果实脆而不软和耐贮运等特点.
用下面几种方法可以去除涩味: 1、温水浸泡法:把新涩柿子浸泡在50℃左右的水中,一天一夜,就可清除涩味。 2、石灰水浸泡法:用1比5的石灰水(待澄清后用)浸泡涩柿子。一周后,涩味清除。 3、喷洒法:将涩柿子放在陶瓷盆里,喷上白酒(两次即可),三四天后,涩味可清除。 4、混装法:将涩柿子和熟梨熟苹果等水果混装在容器里,密闭,一周后涩味消除。
答:有以下几种方法: 1、石灰水脱涩:用1比5的石灰水(待澄清后用)浸泡涩柿子。一周后,涩味清除。 柿果偏脆。 2、白酒喷洒脱涩:将涩柿子放在陶瓷盆里,喷上白酒(两...详情>>
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答:考研的科目是不同的,看你选择什么学校, 每个学校对考研的科目要求是不同的, 但细胞生物学,是生物化学,,你应该是要学好的, 因为面试的时候,,问题应该都有涉及这...详情>>
答:人类的文化成果通过教育者附着在个体的意识当中,塑造了新的个体,为个体关于未来的指向提供了透视器和显微镜详情>>