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牛奶怎么加热不损害营养成分?

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牛奶怎么加热不损害营养成分?


        

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全部答案

    2010-01-19 08:54:06
  • 最好用热水温到35-40度左右呵呵

    y***

    2010-01-19 08:54:06

  • 2010-01-19 08:11:34
  • 怎么加热都有损失,煮沸就行!

    白***

    2010-01-19 08:11:34

  • 2010-01-19 07:06:17
  • 尽量的不要加热,如果需要的话,用热水汤一下

    龙***

    2010-01-19 07:06:17

  • 2010-01-19 04:07:46
  • 牛奶还是不要加热比较好,加热之后营养成份就会流失

    守***

    2010-01-19 04:07:46

  • 2010-01-19 00:03:23
  • 这问题我正好前几天刚从电视看到,听营养专家讲,加热时到7分熟就可以了,那样营养是最高的.一般情况下牛奶出来时是经过一次杀菌的,如果牛奶加热到10分话,会有很多营养物质流失的.

    快***

    2010-01-19 00:03:23

  • 2010-01-19 00:02:26
  • 把牛奶丢茶壶里热一分钟OK就了,我每天都是,然后拿出来放糖喝

    游***

    2010-01-19 00:02:26

  • 2010-01-18 21:55:28
  • 通俗来说 不要煮沸就可以了,但是怎么不煮沸有知道他热了呐?这个是个小技巧

    j***

    2010-01-18 21:55:28

  • 2010-01-18 20:35:38
  • 如果是袋装或盒装的灭菌牛奶最好不要加热,热了会破坏营养成分,如果是鲜牛奶即是说直接从奶牛那接来的,还是要加热的,因为有一定的细菌。加热最好是蒸一下,盒装牛奶、袋装牛奶千万不能直接加热,塑料遇到高温会产生有害物质,这是必知道和注意的。所以如“独来独往”说用开水烫,简直是害人啊!

    忍***

    2010-01-18 20:35:38

  • 2010-01-18 20:31:02
  • 用一杯热水泡浸是比较理想的,但是花的时间长了一点。这样处理不容易造成营养的流失。

    l***

    2010-01-18 20:31:02

  • 2010-01-18 18:58:13
  • 不宜用微波加热或高温加热,不提倡将牛奶煮沸,如果高温加热,会破坏牛奶中的营养成分,连同牛奶中添加的维生素也会遭到破坏。
    在100℃以下,一般的塑料都不会产生问题,所以可以将100℃以下的开水烫温奶袋,使牛奶温热。暖瓶里的开水一般都在90℃左右,对奶袋不会有影响。但将奶袋放到锅里加热就不可以,因为在炉火上,只要水一开,温度就会超过100℃。
    

    d***

    2010-01-18 18:58:13

  • 2010-01-18 17:54:26
  • 还不如说用水煮一下呢,在锅里放水,然后倒进碗里煮两三分钟。

    考***

    2010-01-18 17:54:26

  • 2010-01-18 13:31:09
  • 迅热,不过你得有那个设备才行

    绝***

    2010-01-18 13:31:09

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