荞麦是一种喜湿作物，因此它的需水量也是很大的，一生中约需要水760立方米~ 840立方米，与其他作物相比是很 费水的。荞麦的耗水量在各个生育阶段也不同。种子发芽阶段:耗用水分约为种子重量的40% ~ 50%， 水分不足会影响发芽和出苗，所以这一时期的供是十分重要的。出蕾之后:现蕾后植株体积增大，耗水剧增，从开始结实 到成熟耗水约占荞麦整个生育阶段耗水量的89%。如果在开花期间遇到干旱、高温，则影响授粉，花蜜分泌 量也少。当大气湿度低于30% ~ 40%并且有热风时，会引起 植株萎蔫，花和子房及形成的果实也会脱落。荞麦在多雾，阴雨连绵的气候条件下，授粉结实也会受到影响。
答：水直接参与葡萄有机物的合成和分解，是葡萄植株各组织、器官的重要组成成分，一般葡萄浆果含水达80%，叶片含水70%，枝蔓和根含水约50%。葡萄植株的水分主要是从土...详情>>
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