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蔬菜咖喱锅的制作方法是什么呢?
蔬菜咖喱锅材料:洋葱、卷心菜、茄子、香 菇、胡萝卜300克、乌龙面250克、油1大匙、咖喱块15克、水1碗、淀粉1大匙。做法:(1)将蔬菜切丁备用,乌龙面用沸水烫熟分装入便当盒一角。(2)用1大匙油爆香洋葱,再加入蔬菜拌炒,并放入咖喱块和水煮到 蔬菜变软,即可用淀粉勾芡熄火。(3)取一个小盘,铺上铝箔纸,将咖喱酱放入铝箔纸内包好,放在 便当的旁边,食用时打开铝箔纸将酱和面拌匀即可。