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糖尿病患者能进食水果吗?
糖尿病患者不是绝对不能吃水果,但应知道怎样吃水果。水果中的碳水化合物主要为果糖、蔗糖、葡萄糖、纤维素,绝大多数水果不含淀粉。果糖、葡萄糖可以转化为脂类,而纤维素较难在肠道内被吸收。虽然吃少量水果对血糖影响较小,但进食过多也可使血糖很快升高。吃水果必须注意以下几个问题。血糖控制较好者可适量进食水果,控制不好者不宜食用。宜在两餐之间吃水果。要了解水果的含糖量,少吃含糖量高的水果,多食含糖量低的水果。苹...
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糖尿病患者不是绝对不能吃水果,但应知道怎样吃水果。水果中的碳水化合物主要为果糖、蔗糖、葡萄糖、纤维素,绝大多数水果不含淀粉。果糖、葡萄糖可以转化为脂类,而纤维素较难在肠道内被吸收。虽然吃少量水果对血糖影响较小,但进食过多也可使血糖很快升高。吃水果必须注意以下几个问题。血糖控制较好者可适量进食水果,控制不好者不宜食用。宜在两餐之间吃水果。要了解水果的含糖量,少吃含糖量高的水果,多食含糖量低的水果。苹果、梨、橘子等水果可每次吃1/4-1/3个,过1-2小时再吃一点。