一岁的儿童不愿意喝奶粉和牛奶大多数是因为缺钙,会多汗或睡眠不好,正常1岁以内孩子每日需600毫克钙,应到医院就诊在医生指导下补充足够的钙量;另外这个时期一般婴儿都能吃父母日常吃的饭菜,不要特意为他做吃的,吃现成的饭菜就可以。这样,不再吃以母乳、牛奶为主的日常饮食,但决不能段奶
孩子到这么大是有这样的现象的,很多孩子都是这样的,尤其是混合喂养的宝宝,不是喜欢吃奶嘴就是只吃妈妈的奶水, 也可以说是厌奶期吧,因为妈妈的奶头比较软,宝宝喜欢的,然后妈妈奶水的味道宝宝也是很喜欢的那种,没有什么太好的办法,想想办法把奶水多分泌一点,多喝汤水,喝点牛奶应该也是不错的,如果实在发不出来只能把奶水断掉了,当然你可以试试用勺子喂,慢慢试试吧,可以拿勺子喂得话,就可以混合喂养继续下去了, 我女儿那时候也是这样的,我都是一勺一勺喂出来的,真的很麻烦的呢,150毫升奶粉就这样慢慢喂到她嘴里,后来到我把奶水彻底断掉了,她才肯吃奶瓶的呢, 这个不是生病所以没有问题的,不要太担心,你要担心的就是这样让宝宝多喝点奶粉就是的了,一开始慢慢的少少的喂奶粉宝宝习惯了,自然就可以慢慢拿勺子为奶粉了, 希望可以帮助到你
奶粉不太好消化的,平时多喂点水,有可能是有几天消化时间的,就是所谓的厌奶期吧,只要精神好应该慢慢会好的
可能是母乳已经无法满足宝宝的需要,宝宝觉得吃不饱,总是饿,所以才不睡觉。建议:该给宝宝添加辅食了当奶已经不能完全满足宝宝的成长需要时,如何才能让他获得均衡的营养呢?当孩子长到5个月左右,如果妈妈细心观察,就会发现孩子正在向你发出进入食物添加期的各种信号: 1.开始对大人吃饭感兴趣。大人咀嚼的时候,宝宝会盯着你看,有时候小嘴还会发出“吧唧”声,像只小馋猫。 2.会用小勺进食了。当你把一小勺泥糊状食物放到他嘴里,他已经能够顺利地咽下去。 3.孩子吃奶已经基本形成了规律,比如每次喂奶间隔时间大约为4小时,每日喂奶5次左右。 这时候,就可以进入食物添加期了。婴儿食物添加期是指婴儿由液体食物喂养为主向固体食物喂养为主过渡的一段时期。在这一时期内液体食物——母乳和配方奶,仍应是婴儿每日营养的主要来源,而泥糊状食物则是过渡的载体,是必须添加的食物。 食物添加的5个理由 补充母乳营养素的不足 孩子从出生到1岁体重增长了3倍,这么快速生长的物质基础就是营养。随着孩子一天天长大,6个月左右,母乳提供的营养素渐渐跟不上孩子生长的需要了,因此我们必须通过增加泥糊状食物来弥补母乳营养素的不足部分。 丰富味觉 改变食物性状,将食物由稀至稠,食物颗粒由小到大,食物质地由软到硬,都是为了锻炼孩子的咀嚼能力,胃肠蠕动能力、消化酶活性等胃肠道的消化和吸收功能。 培养独立性 食物添加期以完全断母乳为终结,这是孩子迈向独立的一个重要转折点。学吃泥糊状食品就是婴儿减少对母亲依赖的开始。也是精神断奶的开始。 让孩子变得更聪明 融入家庭日常生活之中的儿童早期教育,其实就是利用孩子眼、耳、鼻、舌、身的视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉等感觉给孩子多种刺激,以丰富他的经验达到启迪智力的目的。 小贴士:咀嚼练习的重要性 1. 进一步完善消化吸收功能。通过咀嚼唾液分泌明显增加,淀粉酶的活性得到激活,有利于食物的消化。 2.咀嚼有利于出牙。 3.通过反复咀嚼食物有利于头面部骨骼、肌肉的发育和强化,不仅有利于日后的语言发育,还可使孩子更漂亮。 4.通过让孩子拿着食物自己吃的练习还可以提高对吃的兴趣,不仅仅是提高食欲,在将食物送入口中的同时还让孩子产生了他人无法替代的成就感。 食物添加的3大阶段 婴儿在食物添加期从学吃的角度分析有一系列特殊的的生理变化,我们可以据此把食物添加期分为初期、中期、后期三个阶段,并根据每一阶段特点让孩子学会吞咽、舌碾和牙床咀嚼。 初期:4~6个月。 此时宝宝的舌头还只能将食物从前向后移动,所会的还仅仅是吞咽而已,所以此期内婴儿每日加1餐泥糊状食物,如10倍粥(1份米+10份水),土豆泥、蛋黄泥等。 中期:7~9个月。 此时宝宝的舌头能上下活动,能用舌头和上腭碾碎食物。因此每日可吃2餐用舌头与上腭可碾碎的略带颗粒的食物。 7~9个月食物由稀到稠和由细到粗的变化,可表现在由易于吞咽的稀糊状食物向较稠的糊状食品的转变,比如10倍粥到7倍粥;从细腻的糊状向略有颗粒的食物的转变,比如菜泥至菜末,肉泥至肉末的变化。 后期:10~12个月。 此时宝宝的舌头已经能灵巧地将食物在口腔内左右活动,能用牙床咀嚼食物。这时的食物要适合孩子用牙床或刚出的几颗乳牙咀嚼,制作时要特别注意食物颗粒大小和软硬度,即以适合孩子用牙床磨碎的硬度为宜。如馒头片、苹果片、小馄饨等。 10~12个月孩子通过一日三餐从添加的食物中获得一日总热卡或总营养需求的1/2~2/3。 过早过晚添加食物均有害 开始添加食物的关键年龄是在婴儿4~6个月,在这几个月,婴儿口腔的神经和肌肉发育趋向成熟,能较好地控制舌的运动,开始咀嚼并长出牙齿,喜欢新的口感和味道。过早或过晚给婴儿添加食物对婴儿都是有害的:过早添加会影响婴儿对母乳的吸吮,使母乳分泌减少;由于来自母乳的抗感染因子减少,加之食物不如母乳干净、消化酶活性差等因素,增加了患腹泻的危险;不足4个月婴儿吃的粥汤均较稀薄,其营养素密度低,不能满足需要。过晚添加使婴儿不能及时补充能量和营养素的不足,将导致生长缓慢甚至停止,容易发生营养不良和微量营养素缺乏;婴儿只吃母乳也不习惯其他食物,错过了学吃关键期,幼儿期时会拒绝吃新的食物,以致养成偏食挑食的习惯。食物添加期是一个较长的过程,其间食物的性状、种类要遵循程序逐渐变化,一旦开始就要坚持添加,不可随大人高兴今天加,明天停,搞乱孩子进食的规律。 小贴士:食物添加的6项原则 添加泥糊状食品总的原则应为循序渐进,具体原则如下:1.从一种到多种;2.从少量到多量;3.从稀到稠;4.从细到粗;5.少盐不甜;6.忌油腻。
婴儿每天需要大量的水分,每次喂水量约为每顿奶量的一半:出生第一星期30毫升;第二星期45毫升;1个月后50~60毫升;3个月时60~75毫升;4个月时70~80毫升;6个月时80~100毫升;8~12个月时100~120毫升。夏天应适当增加水量。感冒、发烧及呕吐或腹泻脱水时更应频繁饮水。 记住,白开水就是白开水,水果和果汁不能代替水。 孩子的喝水习惯应慢慢培养,用奶瓶小勺或小碗均可不能强迫,以免产生逆反心理;可以少量多次喂水,要科学喂水,让宝宝养成一个良好的饮水习惯。 1、新生儿不能喂过甜的水。用高浓度的糖水喂新生儿,可加快肠蠕动的速度,或产生抑制作用。糖水浓度以成人品尝时在似甜非甜之间即可。 2、最好喝白开水。饮料里面含有大量的糖分和较多的电解质,喝下去会长时间滞留,并对胃部产生不良刺激。 3、饭前不要给婴儿喂水,多喝水可使胃液稀释,不利于食物消化也会影响食欲。可在饭前半小时喝少量水,增加口腔内唾液的分泌,有助于食物消化。 4、睡前不要给婴儿喂水,婴儿还不能自己完全控制排尿,喝水多了容易遗尿和影响睡眠。 5、不要给婴儿喝冰水。喝冰水容易引起胃粘膜血管收缩,影响消化或引起肠痉挛。
你多喝汤汤水水,豆腐,鲫鱼,猪蹄炖黄豆或者花生都是下奶的!用热毛巾敷!多揉揉乳房!
宝宝一般都会经历一个厌奶期,这个过程一般不长。我宝宝也是在这么大时开始厌奶的,因为此时的宝宝可添加辅食,为增加点营养可在辅食中加入奶粉;第二他有可能不全是厌奶,只是讨厌吸奶嘴,所以我会用匙子一匙一匙喂,但需耐心点,且这个量无需太多,一个是奶会很快凉,另外宝宝不一定会有这个耐心,所以宁可多餐让他度过这个厌奶期。
宝宝不吃奶粉相对的可能是到了厌奶期的,注意下少吃多餐,或是选择换种奶粉喂养吧,现在可以选择的奶粉很多,主要还是宝宝喜欢哪种适应哪种才是好奶粉,所以相对换奶粉时注意少量的添加观察一下情况。
宝宝1岁以后可以喝点酸奶了,还可以助消化,最好是在晚上睡觉前半小时喝。注意饮食要均衡。这样就不会营养不良的。
不超过38.5可以喂奶,熬点姜汤喝,也有哺乳期可以吃的要,多喝水
正常的,没事的,可以等宝宝饿的时候再喂的,只要多试几次,慢慢的话宝宝就会适应接受的了。不要太着急的了。都有这样的一个过程的。
十个月的宝宝白天可以不用吃奶了的,只要早上吃一餐,晚上回来吃两餐,奶量就足够了了的。
我家的也一样!你可以先给他吃奶头等他正吸的起劲马上拔出然后把奶瓶给他吸!小孩子不懂以为是奶头就会吸啦!
亲爱的,你的奶水太少了,你可以多吃一些下奶汤呀,比如,多吃鱼汤,或者是猪爪汤,可以用猪爪+鸡爪+花生+黄豆煲汤,我那时候就是这么吃的,很有效果的。
宝宝正处于拒奶期,大人不必着急,本着饿了就吃,不饿不吃的原则,爱吃多少吃多少是宝宝的权利,强制性喂养只能使拒奶期延长。
宝宝是厌奶期,过一段时间就好了。现在你奶水不够吃的就给宝宝弄鸡蛋羹,或是米粉。都可以!毕竟都4个多月了,也应该吃了!
如果担心宝宝吃米糊会营养不良的话可以考虑下给宝宝添加点合生元的有机米粉哦~这款辅食保留了大米的全部营养,宝宝容易吸收,而且不用担心营养不良的问题~宝妈可以试下哦!
宝宝是喝奶粉的了,是到了厌奶期的么,这个也是很多宝宝遇到的了,还有宝宝是可以吃辅食的了,辅食情况怎样的了,都是不好话,也可能是要出牙等引起食欲不好的了
辅食辅食嘛,当然就是为辅的食物,一岁以前的宝宝还是要以奶为主的,奶粉要慢慢添加,从每天一量口开始,别和辅食混一块,让宝宝慢慢适应奶粉的味道,关键是要坚持,但不能强迫,每天不管多少都喝一点,慢慢就行了
如果你奶水不够的话,现在最好不要让你家宝宝吃包包了,现在他已经可以分辨母乳和奶粉了,吃习惯了母乳的宝宝一般都不吃奶粉的
可以适当的吃一些米粉了,每次吃八分之一的鸡蛋黄,把小米淘干净后,熬成粥,喝最上面的汤,每周增加一点点,慢慢的让宝宝适应,每星期多增加一种辅食,全面补充宝宝所需营养,宝宝也不会挑食。
你从现在开始就把母乳挤出放在奶瓶里面喂宝宝,让他习惯奶瓶,然后再用母乳混合奶粉喂。。。。
您好,考虑湿疹过敏引起的,主要是内治为主,外治为辅.可采用中药湿敷的办法, 配合派瑞松.丹皮酚等药膏外用,再配合口服西替利嗪或氯雷他定有较好的疗效.
换奶粉妈妈要慎重,小孩子很聪明的,换奶粉要一点点的换,不能马上说换就换,不然宝宝更不吃的,第一天要先原来奶粉10/9,新奶粉10/1,看宝宝适应不,然后再逐步逐步的变换到5/4原来奶粉,5/4新奶粉,这个样子慢慢替换
米粉只要选健康的就好,比如特福芬有机米粉,有很多口味的,可以吃着换换,牌子之间的营养不同,换着吃有利于营养均衡,最主要是大品牌的并且是有机米粉,不论在哪一方面都是不错的!
你好,一般都是建议宝宝六个月以后吃辅食的,不过五个月的宝宝也是可以稍微添加一些,你可以选择给宝宝添加一些米粉米汤的之类的辅食,当宝宝适应了以后,再慢慢给宝宝添加别的。
你好,个人认为凉茶之类的是不能吃的,特别是在月子期间注意多吃一些黄绿色的蔬菜水果以及富含蛋白质的食物,这样奶水质量更好。
打嗝的话是因为宝宝消化不良,你泡奶粉的时候宝宝吸入了,大量的空气,打嗝的话可以喂点水,或者喂点奶给宝宝可以缓解宝宝打嗝的情况,竖抱着宝宝帮助宝宝拍背从下往上拍,直到宝宝打出嗝为止。
我家宝宝时光吃菜,不吃馒头、米饭,也不爱喝稀饭。
亲 一般宝宝纯母乳喂养的话 宝宝在前三个月的时候可以不用刻意给宝宝喝水的,如果喝水的话也是等于漱口适量喂些也是可以的哦 一般母乳可以提供足够的水分给宝宝的呢
已经四、五天了,你家宝宝好了吧,可是不能大意呀,我家宝宝就是时间长了,不好弄了,我也正为这事儿烦着呢,不能给你好的建议,愿你家宝宝赶快好起来.你去已解决问题里看看吧,有很多关于便便的,我觉得说的挺好
三四个月的宝宝不爱吃母乳有可能是到了生理性的厌奶期了,可以让宝宝少食多餐,来缓解一下比较好的。
宝宝六个月的时候是可以添加辅食了,但是不能给宝宝吃大人吃的食物。因为宝宝她的肾脏功能还没发育完全,摄入过多的那会对宝宝的肾产生过大的负担。
可以带宝宝去医院测个微量元素,平时可以带宝宝多外出晒晒太阳,添加辅食后可以多给宝宝吃点虾皮、豆腐、对补钙都很有帮助。如果缺钙严重的建议吃一点钙片补钙的同时还要补充鱼肝油。鱼肝油富含维生素D,能促进宝宝对钙的吸收
也可以给宝宝喝,不过的话宝宝也会跟着上火,可以给宝宝多喝水,或者喝点凉茶,自己也可以喝点凉茶降火,都着吃香蕉,帮助消化排便,平时要多喝水
我家宝宝从生下来喝了几罐贝因美不见长后换成雅培还不错,但每个宝宝的情况不一样,不一定你家的就喝得惯
亲,可以试试何兰豆炖排骨下奶.至于奶粉目前市面上的都还可以.但是,我们没有检测工具也不了解情况倒底是什么样的.所以,没办法推荐给亲.我们宝宝那时吃的是贝因美.
有的跟遗传有关系,父母都不胖的话,宝宝也胖不到哪里去的,这个没事,只要宝宝健康就行,并不是一定非要吃得胖胖的才健康
病情分析:您好,您诉说的症状感冒后痰多,这种情况太普遍了.体质虚弱,中气不足的小儿,由于脾虚不运,可以使水湿停留,凝聚为痰.小儿脾胃薄弱,因乳食不调,宿滞逗留,损伤脾胃;或恣食生食,瓜果,中阳被伤;或因热病饮水过多,脾运不及等等都可以使水湿停留,聚集为痰.还有恣食肥甘,胃中浊气郁蒸,酿湿生热也可以化为痰浊.小儿外感失治,或体弱小儿屡患外感,肺气被伤,不能输津四布,通调水道下输膀胱,使水液停留,也可成痰,痰贮于肺,肺气不利,痰涌气道而发,必致咳嗽痰多.意见建议:个人意见及治疗方法.关键是查清咳嗽的原因才能正确治疗.是呼吸道细菌感染应该用抗生素;是呼吸道病毒感染应该采用抗病毒药物;由于超过2个月的慢性咳嗽的大多数是过敏性咳嗽,应该采用消除呼吸道过敏性炎症为主,详细治疗可以参阅扩展阅读2 ;如果合并过敏性鼻炎,就可能是过敏性鼻支气管炎,应该脱敏治疗为主
这个还可以母乳的,感冒了就可以吃药的,吃药之后宝宝的抵抗力也会增强的,但是不到万不得已还是不要吃药会比较好,可以吃一点,多吃一点,那个蔬菜水果这些的
病情分析: 你好,宝宝有头上出汗多,并且有枕秃的现象,那么这个是考虑有缺钙的。 指导意见: 对于这个情况最好能够上医院去做一下微量元素以及骨密度的检查,再根据检查结果定补充钙的方法,注意合理喂养,辅食好好添加。
鱼肝油是促进宝宝对钙的吸收的,宝宝出生两周就可以开始补充。可以一直吃到宝宝两岁左右。平时多带孩子晒太阳。
我什么也没给补 宝宝蛮能吃头发也不黄 证明不缺锌 没有枕后秃也不出虚汗 证明不缺钙 而且晒太阳 不用补维生素D 宝宝精神好 呵呵 其实不缺补了才适得其反呢 你给宝宝吃的都是很营养的东西哦 食补也挺好的
宝宝4个多月就可以添加辅食,先少加,宝宝要是没什么反应的话,在慢慢的加量,要一夜不吃的情况下才能睡好,我家儿子现在11个月了,晚上睡前喝一次,半夜在喝一次,就睡到天亮了
是不是因为冬季风大,宝宝出门玩的时候风大受到的影响,还是要喂宝宝多喝些水了,现在十个多月了,可以给宝宝买个漂亮水杯,锻炼宝宝用杯子喝水了,平时多喂宝宝喝些水果,看看是否有好转
母乳的 话 正常 没事 ,人工 的话属于是 腹泻的一种
这应该是你的奶水不太多,而且有点稀。你自己应该能感觉出来的,如果宝宝长时间不吃,你的乳房有没有特别的涨,宝宝不吃的时候注意不要让奶水流出的太多
1—2岁之间是一个关键期,是逐渐向成人化饮食模式转变的交替时期。此阶段继续做好三餐三点的饮食模式。食物的种类和稠度要不断增加。原先不能吃的东西也要逐渐加入进来,由最初吃的粥、软饭、烂面条逐渐变成一些干饭,另外也可尝试小馄饨、饺子、馒头,薄饼等。 74.番茄牛肉原料:番茄,牛肉,姜、葱适量做法:·将牛肉在淡盐水中浸泡半小时后切成1cm见方的小块;番茄切小块。·将牛肉放入电饭煲中加水炖30分钟。·锅内加少许油,油热后加葱、姜爆香,放进番茄翻炒一下,倒入牛肉和汤,放盐再煮20分钟左右,至肉烂汤浓即可。功效:补充蛋白质和维生素A。75.香干肉丝软豆干,精肉,小葱,韭黄,姜丝、糖、鸡精少许,浓湿淀粉、稀湿淀粉各1小勺做法:·将精肉切成细丝,拌入少许糖和精盐,加入湿淀粉搅粘。·将豆干切成细丝;小葱、韭黄切寸段。·起油锅,放入姜丝爆香,放入肉丝滑散,变色,放入豆干、葱段和韭黄段,适量加盐和鸡精炒熟,淋入稀薄的湿淀粉稍炒即可。功效:补充蛋白质和钙质。76.炒三丁原料:鸡蛋,豆腐,黄瓜,淀粉少许,葱、姜适量做法·将鸡蛋黄放入碗内调匀,倒入抹油的盘内,上笼蒸熟,取出切成小丁。·将豆腐、黄瓜切成丁。·热锅入油,葱姜爆香,再放入蛋黄丁、豆腐丁、黄瓜丁、加适量水及细盐,烧透入味,水淀粉勾汁即成。功效:补充蛋白质,可以除热、解毒。可治疗咽喉肿痛。77.鹌鹑炖枸杞原料:鹌鹑,枸杞做法:·将鹌鹑洗净,与枸杞一同放入炖盅内,加少许盐隔水蒸两个小时即可。功效:补脾益气,养血明目。78.黄瓜蜜条原料:黄瓜,蜂蜜适量做法:·将黄瓜切成条状,放锅内煮沸后去掉汤汁乘热加入蜂蜜,再次煮沸即可。功效:黄瓜清热止渴,利水消肿,蜂蜜润燥解毒。79.丝瓜木耳原料:丝瓜,木耳,蒜,水淀粉适量做法:·丝瓜刨皮切片;木耳洗净;蒜切细末。·油入锅烧热,投入丝瓜和木耳煸炒,将熟时放入蒜和盐,淋入稀薄的水淀粉,翻炒片刻即可。功效:清暑解毒,通便化痰。木耳是补血佳品。80.香酥腰果原料:腰果做法:·腰果洗净置于微波炉中加热1.5分钟晾凉即可食用。功效:补充营养素和不饱和脂肪酸,健脑益智。 81.琥珀桃仁原料:核桃仁,熟芝麻,糖半碗做法:·油入锅烧热,倒入核桃仁中火炒至白色的桃仁肉泛黄,捞出控油。·去掉锅内的油,倒入2勺开水,放入白糖,搅至熔化,倒入核桃不断翻炒至糖浆变成焦黄,全部裹在核桃上,再撒入芝麻,翻炒片刻即成。功效:补充营养素和不饱和脂肪酸。82.四色炒蛋原料:鸡蛋,青椒,黑木耳,葱、姜、水淀粉适量做法:·将鸡蛋的蛋清和蛋黄分别打在两个碗内,并分别加入少许盐搅打均匀。·青椒和木耳分别切菱形块。·油入锅烧热,分别煸炒蛋清和蛋黄,盛出。·再起油锅,放入葱姜爆香,投入青椒和黑木耳,炒到快熟时,加入少许盐,再倒入炒好的蛋清和蛋黄,水淀粉勾芡,即可。功效:补充蛋白质和维生素等。83.嫩菱炒鸡丁原料:嫩菱角,鸡胸肉,鸡蛋,红椒,姜、葱、水淀粉各适量做法:·鸡胸肉切成丁后加入盐、鸡蛋清和水淀粉抓匀待用。·嫩菱角去壳后切成丁,入开水锅中焯一下捞出;红椒切成丁。·油锅稍热,入鸡胸肉滑散,加入葱、姜炒一下,再加入红椒煸炒片刻,后加入菱角翻炒,同时加入少许盐,洒上水淀粉,片刻即可。功效:菱角有消暑解渴的功效。84.清炒南瓜原料:嫩南瓜,姜、蒜少许做法:·嫩南瓜切片或切丝,入姜爆油锅炒熟,加入蒜末、盐翻炒片刻即可。功效:降糖降脂,保护肝肾。补充多种营养素。85.番茄炒蛋原料:番茄,鸡蛋,葱、蒜适量做法:·鸡蛋切块;鸡蛋打到碗里搅打均匀,油锅入鸡蛋炒散,盛出。·起油锅,入番茄翻炒,加入糖,稍焖一下,再加入盐,翻炒片刻,加入鸡蛋,撒上葱、蒜末,翻炒片刻即可。功效:补充蛋白质和胡萝卜素等。86.卤猪肝原料:猪肝,葱段、姜片适量,香料包1个(内有花椒、八角、丁香、小茴香、桂皮、陈皮、草果各适量)做法:·将猪肝反复清洗后用淡盐水浸泡30分钟,除去激素。·清水烧沸,加入葱、姜,放入猪肝煮3分钟,撇去浮末,加入其他调料,小火慢煮20分钟,食时切片即可。功效:补铁补血,更补维生素A,预防夜盲症,还可预防软骨病。 87.青椒土豆丝原料:土豆,青椒做法:·土豆刨好丝后入淡盐水中浸泡,以防止变色,保持脆爽。·油锅烧热,放入青椒丝煸炒片刻,倒入土豆丝炒熟,加少许盐翻炒片刻即可。88.红烧鲻鱼原料:鲻鱼,葱、蒜、姜适量做法:·鲻鱼洗净,在鱼身两侧切斜刀,均匀的抹上少许盐。·起油锅,待油五成热时,放入鲻鱼煎炸,至两面呈金黄色时,放入葱、蒜、姜爆香,淋入少许料酒酱油和糖,稍煎片刻,倒入一大碗开水。·用中火炖15分钟左右,至汤汁浓稠即可。功效:鲻鱼味甘性平,开胃健脾。对消化不良、小儿疳积、贫血有一定辅助疗效。89.冬瓜荷叶汤原料:冬瓜,嫩荷叶做法:·冬瓜洗净连皮切块,荷叶剪碎煎汤,煮沸后去掉荷叶,加入冬瓜块和盐继续煮熟即可。功效:冬瓜消肿利尿,荷叶生津止渴,清热消暑。90.苦瓜豆腐瘦肉汤原料:苦瓜,豆腐,精肉做法:·将苦瓜洗净切块,猪肉切片用精盐、料酒拌稍腌。·豆腐稍煎加水煮沸,水开后入苦瓜,稍煮片刻,入腌好的瘦肉片。功效:清热解暑,对暑疖和痱子有辅助治疗作用。91.丝瓜香菇汤原料:丝瓜,香菇,葱、姜适量做法:·丝瓜洗净刨皮切片,丝瓜泡软后切丝;葱、姜切细末。·油锅稍热后将香菇炒一下,加清水煮沸后,加入丝瓜和调料煮熟即可。功效:丝瓜清热消暑,香菇解毒。92.淮山鸭子汤原料:山药、鸭子,枸杞,干百合,姜,大葱做法:·鸭子切块,开水烫一下,除去杂质;姜拍碎;葱切段。·将鸭子放入砂锅加适量清水和姜、葱、料酒一起大火煮开,转小火慢炖1个半小时左右。·山药切块放入鸭子汤内,再慢炖30分钟即可。功效:鸭肉共食可消除油腻,还可滋阴补肺。93.水果沙拉原料:苹果粒、梨子粒、芒果粒、木瓜粒、猕猴桃粒、哈密瓜粒、黑莓或桑葚、草莓,甜味沙拉、甜味奶酪适量做法:·所有原料一起入大碗中搅拌均匀即可。 94.什锦炒饭原料:软米饭,鸡蛋,胡萝卜丁、青豆、熟火腿丁、虾仁丁、熟冬笋丁,湿淀粉做法:·虾仁丁浇入湿淀粉,加少许盐和蛋清,抓散上浆。·油入锅烧热,鸡蛋打散倒入锅中,快速用筷子滑散,倒入上好浆的虾仁,翻炒一下;再倒入什锦丁翻炒,断生后倒入米饭,撒上盐和鸡精,翻炒均匀即可。95.火腿麦糊烧原料:面粉,鸡蛋,火腿丁、虾仁丁、洋葱丁、葱末、奶酪做法:·将面粉和鸡蛋倒入大碗中,稍微放点盐,一边加水一边搅拌均匀,加水量使面粉鸡蛋液呈浆状即可。再将各种配料丁倒入,搅拌均匀。·煎锅内均匀地淋入少许油,舀入1大勺浆液,转动煎锅使浆液均匀铺满锅底,小火煎至上面变色变硬,翻面再煎,至两面焦黄即可。·切成2cm大小的菱形块即可食用。功效:补充能量及多种营养素。96.奶酪鸡蛋三明治原料:原味面包片,鸡蛋,熟火腿、奶酪、西红柿,原味沙拉酱做法:·平底锅小火加热,将两片面包片切去四边入锅中烤至单面焦黄,取出。·锅内倒入少许油,将鸡蛋打入,煎成荷包蛋。·面包片没有烤过的一面朝上,涂上少许沙拉酱,放上火腿片,再放一片横切的西红柿,放一片奶酪,放上荷包蛋,最后盖上另一片面包片。·将三明治切成1.5cm见方的块。功效:重点补充蛋白质和钙质。97.松仁玉米烙原料:甜玉米,松仁、炼乳、鸡蛋清、生粉适量做法:·将甜玉米粒入开水锅中焯一下,捞出控水。·将玉米粒、炼乳、鸡蛋清、生粉混合搅匀;松仁过油炸至微黄。·不粘煎锅中涂一层油,均匀摊上玉米粒,撒上松仁,煎至底面微黄即可。98.什锦沙拉原料:水煮鸡蛋,熟火腿丁、胡萝卜粒、甜豆、甜玉米粒、熟土豆粒,原味沙拉适量,橄榄油少许做法:·将鸡蛋切成1cm见方的丁,和所有原料一起入大碗中搅拌均匀即可。99.萝卜仔排煲原料:子排、黑木耳,萝卜,姜、蒜做法:·将仔排用盐腌上1天,用时入开水锅中煮沸,捞出去杂质。·将水烧开后,把子排、水发洗净的黑木耳、切滚刀块的白萝卜一起放入锅里。再放黄酒、姜蒜,大火煮开,再小火慢慢地炖,直至肉香萝卜酥,加入少量鸡精即可。功效:润肺补脑。