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豆浆不是普通的饮品,而是一种极具保健特点的营养饮品,其所含的一些营养素在一定程度上能起到防治疾病的作用。下面就对豆浆的保健功能略做介绍。 1、鲜豆浆与心血管疾病 引起心血管疾病的主要原因是血液中的胆固醇含量高,医学研究证明,鲜豆浆中的大豆蛋白可降低人体胆固醇含量,而且胆固醇浓度越高,大豆蛋白的降低效...
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豆浆“长肌肤,益颜色,填骨髓,加气力,补虚能食”。中医理论认为,豆浆性平, 味甘,滋阴润燥。对女性来说,豆浆更是丰胸美容、防治妇科癌症的纯天然食品,对改 善女性的健康有很重要的作用。 此外,多饮豆浆可以预防老年痴呆症的发生,可防治缺铁性贫血。 以喝熟豆浆的方式补充植物蛋白,可以使人的抗病能力增强,从...
科学研究认为,女性的衰老与雌激素的减少密切相关。现代营养学研究认 为,鲜豆浆除了含有植物雌激素以外,还含有大豆蛋白、异黄酮、卵磷脂等物质, 对某些癌症如乳腺癌、子宫癌还有一定的预防作用,是一味天然的雌激素补 充剂。同时,豆浆还含有一种牛奶所没有的植物雌激素——“黄豆苷原”,该物质 可调节女性内分泌系...
枸杞是补血的,豆制品含有丰富的蛋白质,这东西女性吃了很好啊。我周末早上都会在家打豆浆的。备孕喝这个完全没有问题啊,我怀孕期间也经常喝豆浆的呢。
有可能是这些豆浆没有充分煮熟.因为豆浆中含有一种是可破坏具有溶血和凝血作用的血球凝集素,使中毒者可出现头晕、头痛、呼吸困难、尿呈酱油色,皮肤黄染,心力衰竭、昏迷不适等 症状,严重者可引起呼吸中枢麻痹而死亡。
3个回答
豆浆是蛋白质含量很丰富的饮料,但是只有在摄入足量淀粉食品后才能不被作为热量来消耗,而真正发挥构造新组织,修补旧组织的作用。如果空腹饮服豆浆,它只能代替淀粉作为热量消耗掉,这样不仅使蛋白质浪费,又使体内营养失去平衡,从而加重消化、泌尿系统的负担,因此极不经济。空腹喝豆浆与得肾结石是没有关系的。 所以,...
其实呢,实际情况是,没有熟透的豆浆与没有熟透的鸡蛋在一起吃,营养会抵消,但是窃以为,总不能两者正好完全抵消掉吧,但是吃了也没坏处的,就是填饱肚子
4个回答
可以这样的理解
熟豆可以打豆浆吗
豆奶+蜂蜜,一起喝有好处。
2个回答
祖国医学早就肯定了豆浆的保健作用。认为豆浆性质平和,具有补虚润燥、清肺化痰的功效。现代医学研究认为,中老年女性喝豆浆对身体健康、延缓衰老有明显好处。豆浆中含有氧化剂、矿物质和维生素,还含有一种牛奶所没有的植物雌激素"黄豆苷原",该物质可调节女性内分泌系统的功能。妇女喝豆浆一个月,每天300—500毫...
21个回答
防止支气管炎 豆浆所含的麦氨酸又防止支气管炎平滑肌痉挛的作用,从而减少和减轻支气管炎的发作。 防止衰老 豆浆中所含的硒、维生素E、C,有很大的抗氧化功能,能使人体的细胞“返老还童”,特别对脑细胞作用最大。 防止糖尿病 豆浆含有大量纤维素,能有效的阻止糖的过量吸收,减少糖分,因而能防止糖尿...
豆浆不仅蛋白含量高,而且在质量上可与优质动物蛋白,如鸡蛋、牛奶等相媲美。与此同时,其热量和脂肪含量却相对较低,且所含脂肪的85%为不饱和脂肪酸,又不含胆固醇,却含磷脂(不饱和脂肪酸和磷脂均具降脂、降血压作用)。