藕怎么做好吃又简单?
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溺人深海 2024-03-28 07:24:38
藕怎么做好吃又简单?
藕是一种很常见的食材,具有很高的营养价值,特别是对于身体调节很有益。那么,藕的问题来了!藕该如何才能做得好吃又简单呢?
以下是我整理的几款藕的做法分享给大家:
1.清炒藕片
原料:藕一个、葱、姜适量。
制作方法:
①把藕洗净去皮切成薄片;
②葱姜切末备用;
③锅中倒油烧热,放入葱姜末煸炒出香味,加入藕片再炒一会,加入少许盐调味即可出锅。
2.红烧藕丝
原料:藕100g,葱,姜适量;酱油适量,糖适量。
制作方法:
①将藕去皮,切成细丝;
②锅中放油烧热,加入葱姜末爆香后撇去葱姜,加入藕丝翻炒;
③加入1勺酱油、少量糖翻炒均匀,之后再加入100ml的水,中火慢慢焖煮,至水快干了时加入1/2汤匙的生抽翻炒即可。
3.藕丝炒肉末
原料:藕一个、肉末适量、姜适量、葱适量、酱油适量、盐适量。
制作方法:
①藕洗净去皮切成细丝,姜葱切末备用;
②肉末放入碗里加入姜葱末、酱油、盐抓匀腌制10几分钟;
③烧热锅中倒油,加入腌好的肉末爆炒均匀,然后放入藕丝翻炒均匀,加水焖煮几分钟,起锅前再调入少许盐,淋少许香油即可。
4.藕皮盐水浸
原料:新鲜藕,适量的盐。
制作方法:
①把藕切成薄片状;
②将藕片放入清水中煮沸;
③加入盐摆两小时,再用清水冲洗掉盐味即可。
在此提醒一下,藕切起来可能会有点滑,为了安全请使用菜谱机器或者特殊的藕切割器。当然,藕的做法远不止这些,感兴趣的还可以自己尝试各种不同口味。总之,在戏弄美食的过程中,享受和发现美的快乐才是最重要的。
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问:梭鱼用什么饵料钓
答:
答:梭鱼用沙蚕饵料钓,在北方一般进入5月份就是钓梭鱼的好季节,进入伏天梭鱼起伏不进食,梭鱼的食谱非常广泛,下至生长在石头上的绿苔和软体无脊椎动物上到浮游植物都是梭鱼食物,一般钓500克以下的梭鱼用生长在河海交会处泥沙里的沙蚕最好,钓大型梭鱼的饵料一般用白面即可。小鸡饲料用包食法爆炸钩施钓也是一种好办法。
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