干豆腐炒尖椒的做法
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袅袅烟云 2024-03-31 08:53:09
干豆腐炒尖椒的做法
干豆腐是一种常见的食材,搭配尖椒一起炒,不仅美味,而且营养价值高。下面就为大家介绍干豆腐炒尖椒的具体做法。
步骤一:准备食材
首先准备好所需食材:半块干豆腐、2个尖椒、适量葱姜蒜、盐巴、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油。
步骤二:处理食材
干豆腐切成小块,然后在开水中焯过水,去除豆腥味。尖椒去掉头部,切成斜刀片。葱姜蒜切成末备用。
步骤三:热锅爆香
将锅置于火上,加入少量油,放入葱姜蒜煸炒。待到有香味出来后,加入豆腐块,翻炒一会儿。
步骤四:加调料
倒入少量料酒,接着加入生抽、老抽翻炒均匀,调味后继续翻炒2-3分钟。接着放入尖椒片,继续大火翻炒半分钟。
步骤五:收锅装盘
最后加入适量盐巴和鸡精,出锅前滴上几滴香油,即可装盘上桌。香气四溢,色香味俱佳的干豆腐炒尖椒就做好了。
总之,这道干豆腐炒尖椒是一道美味又营养的家常菜,不仅好吃,而且还能补充身体所需的营养元素,大家可以自己根据个人口味进行适当调整。
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问:蜡烛火焰温度是多少
答:
答:火焰是火中可见的、气体部分。在这个意义上,火焰并不等同于火,尽管这两个词经常互换使用。一般来说,火焰中的色彩表现是非常复杂的过程,然而特定火焰的颜色主要取决于两个因素:火焰的温度,火焰内部的分子种类。蜡烛火焰温度分三层,外焰温度最高,一般在500度到900度之间,内焰温度居中,一般在300度到350度之间,焰心温度最低一般在250-300度之间。
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