蔬菜再加热会增强毒性
契约之心
好评回答
相信现在的很陡人都有打包的习惯,像现在的很多人在外边吃完饭后都会把剩下的打包回家,等下次加热后在吃。其实这样节约当然是没有错误的,但在这里我们要提醒大家的是蔬菜再加热会增强毒性,所以一定要注意。
“打包”回家的剩鱼一定要加热后食用。加热时要掌握火候,否则,鱼肉类动物脂肪组织会产生“过氧化脂质”,而且油脂中的维生素A、E、D等也会失去营养价值。
贝壳类海鲜适合“打包”,但再食用前一定要加热。加热时还要另加些料酒、葱、姜等作料。某些海产品,如果放置时间稍长,或疑为不新鲜,一定要用醋腌制10分钟左右,以杀灭可能潜伏其中的“副溶血性弧菌”,防止胃肠道不适。
蔬菜一般不适合“打包”。煮熟的蔬菜,都含有不同量的亚硝酸盐,隔夜的煮熟的蔬菜亚硝酸盐含量会大大增加,加热后其毒性会增强。所以,蔬菜最好不要“打包”带回家。
淀粉类食品,如年糕、蛋炒饭等最多保存4小时。4小时以后,即使食物没有变味,食用后也可能引起不良反应。
此外还应注意,将“打包”回来的食物,汤、饭混吃会影响人们的消化机能而引起胃病。
契约之心 2023-05-14 20:32:09
本网站引用、摘录或转载上述内容仅供网站访问者交流或参考,文中观点或信息与爱问公司无关,与之相关的任何事务以及法律责任均与爱问公司无关。
最新回答 换一换
1
问:做税务登记需要什么
答:
答:目前实行三证合一以后,税务登记证已经不再办理,把以前的工商营业执照、组织机构代码证、税务登记证合为现在的一个证,工商营业执照,对于办税这块需要的资料如下:1、营业执照副本原件及复印件2、公章、法人章、财务专用章、发票专用章3、法人和经办人身份证原件及复印件4、银行开户许可证原件及复印件5、办公地点的租赁合同原件这些资料准备好以后就可以到国税和地税办理税务登记事项。
2
平面设计培训包括哪些 2020-04-15
3
军心不稳是什么意思 2020-03-20
4
如何挑选枕头 2020-01-14
5
孕妇可以吃芒果吗 2020-01-17
相关推荐
中国有多少个县级单位
中国共设有2856个县级行政区划单位,其中860个市辖区、368个县级市、1453个县、117自治县、49个旗、3个自治旗、1个特区、1个林区。县级行政单位是中国地方三级行政...
详情>
提问时间:2020-02-10
转弯不让直行 扣分吗
转弯不让直行扣分的。转弯车辆必须让直行车辆,这是交法的规定。机动车驾驶人有下列违法行为之一,一次记3分:(九)驾驶机动车不按规定超车、让行的,或者逆向行驶的;驾驶机动车不按规...
详情>
提问时间:2019-12-18
尔罗斯为啥不能参加奥运会
俄罗斯不能参加奥运会的原因是俄罗斯兴奋剂实验中心参与制假、篡改药检样本。国际体育仲裁法庭宣布就俄罗斯与世界反兴奋剂机构争议案的裁决,俄罗斯将被禁两年,在处罚期内,俄罗斯被禁止...
详情>
提问时间:2021-09-06
白露和寒露有什么不同
寒露节气的露水比白露寒冷,通常凝结成霜,每年9月7日到9日是白露节气,每年的10月8日或9日是寒露节气。白露后,天气转凉,开始出现露水,到了寒露,则露水增多,且气温更低。此时...
详情>
提问时间:2020-01-20
非洲哪里有刺猬紫檀木
非洲印度有刺猬紫檀木。刺猬紫檀属于国标红木,主为家具用材、装饰、镶嵌、高级装饰木地板。刺猬紫檀木特点:纹理交错,梢部较直,结构较细而均匀。新伐材有一股香气,较久渐淡或消失。木...
详情>
提问时间:2019-12-12
儿童正常铅含量为多少
儿童的正常铅含量是小于99微克/升(9.9ug/dl)即可。铅为化学元素,其化学符号是Pb(拉丁文Plumbum;英文lead),原子序数为82,是原子量最大的非放射性元素。...
详情>
提问时间:2020-01-31
期满换领驾驶证需要准备什么
期满换领驾驶证需要准备到期的驾驶证、彩色照片1寸三张及有效身份证及身份证的复印件一份。新版驾照须是近期免冠、白色背景的彩色正面照片,不要穿白色衣服和制服,规格为一寸,校正视力...
详情>
提问时间:2019-11-09
光遇暴风眼刷新一次多少蜡烛
光遇暴风眼刷新一共63个小人,点亮一个给0.25根蜡烛,也就是说一周之内全点亮可以拿到15.75根蜡烛。非常明确地告诉大家,暴风眼蜡烛“无法购买获得”,这种特殊的蜡烛只能通过...
详情>
提问时间:2020-07-25
停复机业务是什么意思
停复机业务的意思是手机通讯服务临时停止服务,开通服务业务。复机的意思与停机相反,是指用户把原挂失、报停后的手机重新办理开机,恢复其移动电话号码使用的业务。停机时手机不能拨打和...
详情>
提问时间:2020-10-21