小龙虾吃多了对身体有什么危害和好处？

小龙虾是一种高蛋白、低脂肪的食物，含有丰富的营养成分，如钙、磷、铁、锌、硒、维生素B族等，对身体有多种好处，但是也有一些潜在的危害。

好处：

1.增强免疫力：小龙虾富含维生素B族和锌等微量元素，可以增强免疫力，提高身体抵抗力。

2.促进骨骼发育：小龙虾是一种富含钙、磷等矿物质的食物，可以促进骨骼发育和维持骨骼健康。

3.降低胆固醇：小龙虾中含有丰富的不饱和脂肪酸，可以降低胆固醇水平，预防心血管疾病。

4.增强记忆力：小龙虾中的DHA和EPA等脂肪酸可以促进脑部神经细胞的生长和发育，增强记忆力。

5.预防贫血：小龙虾富含铁元素，可以促进血红蛋白的合成，预防贫血。

危害：

1.寄生虫感染：小龙虾可能会感染一些寄生虫，如钩虫、弓形虫等，食用不熟透的小龙虾可能会导致感染。

2.过敏反应：小龙虾中含有一些蛋白质，容易引起过敏反应，如皮肤瘙痒、呼吸急促等。

3.含有重金属：小龙虾生长在淡水中，可能会吸收一些重金属，如汞、铅等，长期食用可能会对身体造成损害。

4.高盐高脂：小龙虾通常会加盐和油烹制，导致其含有较高的盐和脂肪，长期食用可能会增加心血管疾病和肥胖的风险。

综上所述，小龙虾作为一种美味的食物，适量食用对身体有多种好处，但是也需要注意食用安全和合理搭配。