新鲜杨梅如何保存可以放最久？

新鲜杨梅的保存方法有以下几种，可以帮助延长其保鲜期：

1.放入冰箱：将新鲜的杨梅放入塑料袋中，挤出尽可能多的空气，然后放入冰箱冷藏。这样可以延长杨梅的保鲜期，一般可以保存3-5天。

2.冷冻保存：将杨梅放入冷冻袋中，挤出尽可能多的空气，然后放入冰箱冷冻室中。这样可以延长杨梅的保鲜期，一般可以保存3个月左右。但是，冷冻后的杨梅口感会变差，建议在解冻后尽快食用。

3.脱水保存：将杨梅洗净后，晾干水分，然后放入密封袋中保存。这样可以延长杨梅的保鲜期，一般可以保存1-2周。但是，脱水后的杨梅口感会变硬，建议在食用前泡水或加糖。

4.制作果酱或果干：将杨梅制作成果酱或果干，可以延长其保鲜期，并且可以在长时间内保存。但是，制作过程较为繁琐，需要一定的技巧和经验。

总的来说，冰箱冷藏或冷冻是保存新鲜杨梅最常用的方法，而脱水保存和制作果酱或果干则需要一定的技巧和经验。在保存杨梅时，建议尽量选择健康无斑点、无病虫害的杨梅，并在保存前进行清洗和消毒，以确保食品安全。