干溪谷

干溪谷是索诺马县的一个AVA，覆盖希尔兹堡西北部的土地。它被认为是加州最好的风土之一的仙粉黛葡萄品种，它是沿着山坡上的同名小溪种植。干溪谷也以它的长相思(Sauvignon Blanc)酿制的葡萄酒而闻名，尽管其他品种的葡萄也占据着葡萄园。

AVA覆盖了沿着干溪边缘延伸约16英里(25公里)的土地。它的特点是土壤的变化-山谷底部有一个凉爽的气候，种植白葡萄品种，而山坡是温暖的，有更多的红葡萄品种在葡萄园。亚历山大山谷位于群山的东北部，而著名的俄罗斯河谷AVA就在南面。索诺玛湖位于山谷的北端，也就是这个小小的石堆名称所在的地方。

Dry Creek Valley的气候受到西太平洋和南旧金山湾的影响，尽管这在一定程度上受到周围山脉的限制。在温暖的日子里，群山遮挡住了沿海凉爽的微风，而下午的南风又将索诺玛著名的雾带进了山谷。到了晚上，冷空气从山上渗入葡萄园，大大降低了气温。这种昼夜温差一直被认为是酿酒师的福利，因为它减缓了葡萄成熟的过程，确保了葡萄成熟时酸度的平衡。

虽然Dry Creek的大部分中气候会根据距离河流的远近而变化，但山谷南部较冷的地区和北部较暖的地区也有变化。同样，河东岸的葡萄园也得益于午后的阳光，酿出的葡萄酒比西边的葡萄园更成熟、更醇厚。

像气候一样，Dry Creek的土壤是多种多样且复杂的，山坡上和山谷地上的风土之间有相当大的差异。 富含铁的岩石砾石土壤一直延伸到山丘中，为葡萄树提供了自由排水的基础。 这些干燥的土壤被称为Dry Creek砾岩，非常适合容易腐烂的Zinfandel，因为它可以在土壤中深挖根部以寻找水合作用，而不会致病。 在谷底，冲积土也可以自由排水，但比丘陵土壤更肥沃。

自从19世纪中期，意大利移民在加利福尼亚淘金热之后开始在干溪山谷定居，葡萄酒就开始在这里酿造。到20世纪初，干溪酒业蓬勃发展。1919年禁酒令的引入给该山谷的酿酒师们带来了沉重打击，葡萄酒种植几乎被遗忘，直到20世纪六七十年代加州葡萄园的复兴。

如今，Dry Creek AVA大约有60个酿酒厂。 其中包括拉法内利（A. Rafanelli）和干溪葡萄园（Dry Creek Vineyards），以及加利福尼亚葡萄酒巨头加洛（Gallo）的总部。 Gallo选择Dry Creek作为地点与AVA的声誉无关，这与位于北部索诺玛中心Healdsburg的实际情况有关：101号公路沿Healdsburg的西边延伸， 北部是Cloverdale，南部是圣罗莎，Petaluma，最后是旧金山。