如何做出简单又好吃的土豆烧肉?
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月色如水 2024-03-31 01:20:06
如何做出简单又好吃的土豆烧肉?
土豆烧肉是一道地道的中国菜肴,在家庭、聚餐中都是非常受欢迎的。在制作这道菜时需要将土豆和猪肉一起烧制,使得土豆和肉都能够更好地入味,吃起来十分美味可口。然而,对于初学者来说,可能会发现土豆烧肉的制作过程有些繁琐而不易掌握,所以下面给大家介绍一种简单实用的做法。
材料:
瘦猪肉 500 克土豆 2 个葱姜蒜适量油 适量料酒 适量生抽 小半碗老抽 一勺盐 适量白糖 适量八角 1 个桂皮 片步骤:
1. 准备工作
首先将瘦猪肉洗净并切成小块,然后放入锅中煸炒至变色,用开水冲洗干净静置备用。接着将葱、姜、蒜分别切碎,土豆去皮切成小块,备用。
2. 烹制过程
步骤一:调配炖肉的调料。在一个小碗里放入生抽、老抽、盐、白糖、料酒,加入少许水充分调匀备用。
步骤二:炒土豆。倒入油,爆香葱、姜、蒜并加入八角、桂皮和少量盐,随即将土豆块倒入翻煎片刻直至土豆变色,盛出备用。
步骤三:烧炖猪肉。将锅中余下的底油倒入葱姜煸香的锅中,加入猪肉快炒几下,之后倒入调好的调味料,炖煮10分钟。
步骤四:加入土豆块。把步骤二中炒好的土豆倒入步骤三的锅中,烧开后转小火煮至土豆变软,可以根据个人口味加适量盐。
3. 完成成品
土豆烧肉煮好后可以撒上葱花点缀,简单美味,健康又营养。如此简单又好吃的土豆烧肉,赶快去试一试吧!
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问:梅子黄时雨什么时候
答:
答:梅子黄时雨是夏季,特指初夏时节的梅雨季节。梅雨又称黄梅天,指中国长江中下游地区、台湾、日本中南部、韩国南部等地,每年6月中下旬至7月上半月之间持续天阴有雨的自然气候现象。由于梅雨发生的时段,正是江南梅子的成熟期,故中国人称这种气候现象为“梅雨”,这段时间也被称为“梅雨季节”。梅雨季节里空气湿度大、气温高,衣物等容易发霉,所以也有人把梅雨称为同音的“霉雨”。梅雨季节过后,华中、华南、台湾等地的天气开始由太平洋副热带高压主导,正式进入炎热的夏季。
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