夏天饺子皮怎么保存不干

夏天由于气温较高，饺子皮容易受潮变软，不易保存。以下是一些方法可以帮助保持饺子皮的干燥和新鲜：

1.选购干燥的饺子皮：在购买饺子皮时，选择干燥的饺子皮，尽量避免购买已经变软的饺子皮。

2.存放在干燥通风的地方：将饺子皮放在干燥通风的地方，避免阳光直射和潮湿环境。

3.使用保鲜袋：将饺子皮放入保鲜袋中，将空气挤出，封口后放入冰箱冷冻室保存。

4.使用食品干燥剂：在饺子皮存放的容器中放入食品干燥剂，可以吸收空气中的潮气，保持饺子皮的干燥。

5.使用玉米淀粉：在饺子皮上均匀地撒上一层玉米淀粉，可以吸收多余的水分，保持饺子皮的干燥。

总之，要保持饺子皮的干燥和新鲜，关键是避免潮湿环境和空气接触，使用保鲜袋和食品干燥剂等方法可以有效地保持饺子皮的质量。