aiLabel:

详解绿豆的功效有哪些 孕妇可以吃绿豆么

青山绿水
好评回答

一、绿豆有何功效

俗话说“红豆补心脏,黄豆补脾脏,绿豆补肝脏,白豆补肺脏,黑豆补肾脏,五豆补五脏”,豆类食品是一种高蛋白、低脂肪食品,它含有丰富的植物蛋白,其蛋白质含量高达30%-50%,可以与肉类媲美。一起细数绿豆的功效与作用。

1、清热解暑

绿豆的清热和解毒功效在于其表皮,因此煮绿豆汤的时候通常都要将绿豆煮烂,吃的时候也要将豆皮一起吃下才有效果。

2、养脾胃

如果我们食用过荤过辣的食物,胃就容易生热,性凉的绿豆最能起到滋养脾胃的作用。需要注意的是,绿豆性寒凉,脾胃虚弱和寒凉体质的人不宜多吃。

3、解毒

绿豆清热解毒的功效是人尽皆知的,此外,对各种中毒情况比如食物中毒,绿豆都能起到缓解或解除的作用。

绿豆是一种“药食同源”的食物,不仅有良好的食用价值,还具有非常好的药用价值。绿豆含有大量蛋白质、B族维生素及钙、磷、铁等矿物质,有增白、淡化斑点、等功效。常食绿豆有辅助降压的作用。特别是盛夏,一碗绿豆糖水,清热解毒下火,居家必备。

二、孕妇可以吃绿豆么

孕妇是可以吃绿豆的,绿豆富含淀粉、脂肪、蛋白质、多种维生素及锌、钙等矿物质。中医认为,绿豆性味甘寒,有清热解毒、消暑止渴、利水消肿之功效。孕妇可以在夏季通过适当吃绿豆,起到清除胎毒、补充营养作用,是孕妇补锌及防治妊娠水肿的食疗佳品。

孕妇吃绿豆的好处:

1、绿豆含有丰富的优质蛋白,孕妇吃绿豆,可以补充优质蛋白,提高身体免疫力,增强自身抵抗力,减轻身体疲劳感。

2、绿豆含有丰富的磷,孕妇吃绿豆,可以补充磷,促进神经的兴奋,补充精力,保持活力,增进食欲,改善胃口。

3、绿豆含有丰富的膳食纤维,孕妇吃绿豆,补充膳食纤维,滋润肠胃,可以促进排便排毒,改善怀孕常有的便秘症状。

4、绿豆有利于排尿祛湿,孕妇吃绿豆,促进排尿祛湿,减轻身材的水肿现象。

5、绿豆含有丰富的钾元素,孕妇吃绿豆,补充钾元素,可以维持身体基础代谢率,还可以明目。

6、绿豆含有丰富的钙物质,孕妇吃绿豆,补充钙物质,还可保护骨骼的健康。

小编提醒:孕妇吃绿豆好处虽多,但绿豆性凉,如果是天生体寒,常年腹泻的孕妇,不宜食用绿豆。

三、适合孕妇吃的绿豆食谱

绿豆粥

原料:

粳米250克,绿豆50克。

调料:

冰糖20克。

做法:

1.将粳米、绿豆淘洗干净。

2.锅内放入适量清水,将洗净的粳米、绿豆,用旺火烧沸,转用文火熬成粥,加入冰糖,搅拌均匀即可。

健康提示:

绿豆香甜嫩滑,有清肝泄热、和胃止呕的功效,适合孕期食欲不好的准妈妈,对缓解早孕反应有良好的功效。

陈皮绿豆沙

食谱原料

绿豆仁75克、陈皮丝4条、冰糖适量、水6杯。

制作方法

1.绿豆仁洗净浸泡于水中20分钟。

2.锅中加水及陈皮煮滚,再加入绿豆仁滚煮10分钟,改慢火煮至绿豆仁融化成沙,加入冰糖调至自己喜欢的甜度即可。

适用人群

晕早期的准妈妈

健康提示:

绿豆沙对人本有清补润脏的作用,可利小便,解除孕妇水肿问题。陈皮有治恶心呕吐、帮助消化的功能。

猪肝绿豆粥

原料

新鲜猪肝50克、绿豆30克、大米50克。

制法

1、猪肝切成片状,洗净待用。

2、绿豆、大米洗净同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟之后,将猪肝放入锅中同煮,煮熟后调味即可。

健康提示:

绿豆含丰富的碳水化合物、蛋白质、多种维生素和矿物质。中医认为,绿豆味甘,性寒,有清热解毒、消暑利水的作用。此款绿豆猪肝粥适合孕妇补铁食用。

四、宝宝能吃绿豆么

宝宝是可以食用绿豆的。绿豆含有丰富的营养物质如优质蛋白,不饱和脂肪酸,碳水化合物,无机盐,维生素等等,宝宝吃绿豆可以补充营养元素,强身健体。绿豆含有丰富的蛋白质,宝宝吃绿豆,可以补充优质蛋白,提高身体免疫力,增强抵抗力。

绿豆含有丰富的磷,宝宝吃绿豆,可以补充磷,促进神经的兴奋,保持活力,增进食欲。绿豆含有丰富的钙物质,宝宝吃绿豆,可以补充钙元素,促进骨骼的健康发育。绿豆含有烟酸,宝宝吃绿豆,可以补充烟酸,促进脑部和神经系统的健康发育。宝宝吃绿豆,可以清热解毒,以免上火。绿豆含有丰富的膳食纤维和钾元素,宝宝吃绿豆,可以滋润肠胃,促进肠胃消化,利于排毒排尿,还可明目,有利于拥有一个良好的视力。

绿豆含有丰富的蛋白酶抑制剂。宝宝吃绿豆,还可以补充胰蛋白酶抑制剂,减少蛋白分解,维持蛋白质,保护肾脏的健康。但是绿豆性凉,如果是体寒,肠胃虚弱易腹泻的宝宝则不宜食用绿豆,或者不要多食绿豆。

青山绿水 2023-05-03 10:19:59
本网站引用、摘录或转载上述内容仅供网站访问者交流或参考,文中观点或信息与爱问公司无关,与之相关的任何事务以及法律责任均与爱问公司无关。

最新回答 换一换

1

问:驾驶证查分怎么查交管12123

答:
答:1、在手机应用商店下载并安装“交管12123”。2、找到红框所选“交管12123”,点击打开。3、根据个人资料进行注册,保证个人资料的真实性,以便后续办理业务。4、点击左上角红框所选“驾驶证”,根据个人真实信息绑定驾证。5、点击“驾驶证”,即可查看已备案的驾驶证。6、已备案驾证有累计积分、状态是否正常等信息,均可查看。
3

什么是啤酒花 2019-12-24

相关推荐

幽门螺旋杆菌怎么检查准确

幽门螺旋杆菌的检测方法主要有下面的这四个:血清检测,C13和C14的呼气试验,胃镜以及胃粘膜活检,唾液检测,目前比较常用的是C13和C14尿素呼吸试验。幽门螺杆菌病是一种螺旋...
详情>
提问时间:2020-07-18

三皇五帝是指哪三皇五帝

三皇:指燧人氏(天皇)、伏羲氏(人皇)、神农氏(地皇)也有说三皇为伏羲、女娲、神农氏,还有另外几种说法,具体说法不一,但一般以这两种为主。五帝:指少昊、颛顼、帝喾、尧、舜(也...
详情>
提问时间:2020-07-18

九个半月宝宝正常体温是多少算正常值

九个半月宝宝正常体温正常是36.0℃~37.2℃。保持恒定的体温,是保证新陈代谢和生命活动正常进行的必要条件。正常人的体温是相对恒定的,它通过大脑和丘脑下部的体温调节中枢,调...
详情>
提问时间:2020-01-31

贴士是什么动物

是鸡,因为贴士就是提醒的意思,而动物中公鸡会打鸣,提醒人们天亮了,所以贴士是指鸡。鸡,鸟纲鸡形目雉科。是人类饲养最普遍的家禽。家鸡原出于野生的原鸡,最初的驯化作为家禽目的是为...
详情>
提问时间:2020-02-21

宝林是什么等级

宝林是正六品,在嫔妃中属于级别较低的,采用这个封号的有隋唐时期。宝林一称始于隋炀帝,隋炀帝置宝林二十四人,与御女、采女合为八十一女御,亦称御妻。嫔妃是帝王姬妾,古代皇宫里的女...
详情>
提问时间:2021-07-26

师奶是什么意思

广东话中师奶意思即家庭主妇,是英文的音译。师奶(奶字要读高音,与拉同音),太太的俗称,主要是街坊之间的招呼用词,也可用作嘲讽那些不施脂粉,外观较土,俨如传统家庭主妇般的未婚女...
详情>
提问时间:2021-09-07

外墙干挂石材有哪些品种

外墙干挂石材有花岗石、玄武石、石灰岩、白云岩、砂岩、大理石,具体要是实际情况才能决定哪种石材最合适。干挂石材并不是指一种石材材料,是说的一种方法,又被称为空挂法,是一种新型的...
详情>
提问时间:2020-03-28

住宾馆要带哪些东西

住宾馆最主要的是带上你的身份证,带上你自己的换洗衣服,还有你的钱包,基本上就够了。较大而设施好的旅馆就是宾馆。改革开放前,内地的旅馆、旅店多用宾馆命名(多是国有经营的);在内...
详情>
提问时间:2020-01-19

西瓜配桃子能不能吃

桃子和西瓜肯定能够一起吃的,不会产生剧毒,更不会引起丧命。不过两种食物都比较容易引起消化不良或腹泻,老人和小孩不宜过度吃。再一个这两种水果甜度较高,糖尿病也要注意适量食用。因...
详情>
提问时间:2020-01-02

东达山属于哪个省

东达山位于西藏左贡县境内,东达山海拔标高5008米,夏季草坪青绿,牦牛成群,风光极为美丽。左贡县是西藏自治区昌都市的下辖县,位于西藏自治区东南部,昌都市东南部。地处东经97°...
详情>
提问时间:2020-01-02

烤面筋有什么危害

烤面筋的危害是烤面筋含有致癌物质,它里面含有的添加剂对身体是有一定的危害的。烤面筋是原产于我国西安地区一道很有名的美食,烤面筋是由回族人创造出来的,现在在全国各地都非常流行。...
详情>
提问时间:2020-02-23

团支书有什么优势

团支书的优势有:推优入党、奖助学金优先、提高表达能力、领导能力、沟通能力等。1、推优入党大学里并不是人人都有入党名额。每一年都有固定的名额给班级,然后再从团员中投出相应的人数...
详情>
提问时间:2021-11-27

世界屋脊是哪个高原

青藏高原是中国最大、世界海拔最高的高原,被称为“世界屋脊”、“第三极”,南起喜马拉雅山脉南缘,北至昆仑山、阿尔金山和祁连山北缘,西部为帕米尔高原和喀喇昆仑山脉,东及东北部与秦...
详情>
提问时间:2020-01-20

榨完油的花生饼怎么吃

榨完油的花生饼不能吃,榨过油的花生饼叫花生麸,花生麸是花生仁榨油后的附产物通过加而成的优质有机肥料,其碳氮比小,施入土壤后分解速度快,肥效迅速。花生麸因富含磷、钾两种大量元素...
详情>
提问时间:2020-04-01