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混合奶油是什么东西

学习雷锋好榜样 2020-09-17 14:27:23
好评回答

混合奶油是动物奶油和植物奶油混合打出的奶油。动物奶油的稳定性不如植物奶油,但是植物奶油里含有稳定剂,现在夏天不放在冰箱的情况下,植物奶油也能保持很久不化。动物奶油必须要放冰箱保存。

  动物奶油的原料是牛奶。全脂牛奶经过提取、分离等物理方式得到脱脂奶和稀奶油。稀奶油的话又叫做淡奶油,就是我们所说的动物奶油。其中可以用于打发的淡奶油的乳脂含量在35%左右,乳脂是牛奶中的脂肪。

  植物奶油的主要成分是氢化植物油,植物油通过氢化工艺,并且加入香精等合成原料,用来模拟动物奶油的特性而得到的合成物叫做植物奶油。植物奶油本身没有营养。

青春依旧 2022-01-19 17:29:07
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问:斜率怎么求百度知道

答:
答:对于过两个已知点(x1,y1)和(x2,y2)的直线,若x1≠x2,则该直线的斜率为k=(y1-y2)/(x1-x2)。斜率表示一条直线(或曲线的切线)关于(横)坐标轴倾斜程度的量。它通常用直线(或曲线的切线)与(横)坐标轴夹角的正切,或两点的纵坐标之差与横坐标之差的比来表示。又称“角系数”,是一条直线对于横坐标轴正向夹角的正切,反映直线对水平面的倾斜度。斜率又称“角系数”,是一条直线对于横坐标轴正向夹角的正切,反映直线对水平面的倾斜度。一条直线与某平面直角坐标系横坐标轴正半轴方向所成的角的正切值即该直线相对于该坐标系的斜率。如果直线与x轴互相垂直,直角的正切值无穷大,故此直线不存在斜率。当直线L的斜率存在时,对于一次函数y=kx+b,(斜截式)k即该函数图像的斜率。

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