中国茶叶有多少种类
东方女人 2020-11-05 13:09:56
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中国是个产茶大国,据不完全统计,中国的茶叶都2000多种,但是主要分布于江南茶区、江北茶区、西南茶区、华南茶区,按照其制作工艺不同,分为基本茶类和再加工茶类,这里按照这个分类提供一些茶叶名字。
茶叶源于中国,茶叶最早是被作为祭品使用的。但从春秋后期就被人们作为菜食,在西汉中期发展为药用,西汉后期才发展为宫廷高级饮料,普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事。发现最早人工种植茶叶的遗迹在浙江余姚的田螺山遗址,已有6000多年的历史。饮茶始于中国。叶革质,长圆形或椭圆形,可以用开水直接泡饮,依据品种和制作方式以及产品外形分成六大类。依据季节采制可分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各种毛茶或精制茶叶再加工形成再加茶,包括分为花茶、紧压茶、萃取茶、药用保健茶、茶食品、含茶饮料等。
放过自己 2022-01-19 17:36:08
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