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碱性和酸性有什么区别

学习雷锋好榜样 2021-07-16 10:43:11
好评回答

碱性和酸性的区别是:化学性质不同、ph值不同、属性不同。

1、化学性质不同

碱性是指一种物质在溶剂中能向其它物质提供未共用电子对的能力,而酸性是指一种物质在溶剂中能向其它物质提供氢离子的能力。

2、ph值不同

常温下溶液的pH值在7以下时都呈酸性反应。常温时,其pH>7,则溶液呈碱性。

3、属性不同

含钾、钠、钙、镁等矿物质较多的食物,在体内的最终的代谢产物常呈碱性,能使酸碱指示剂变色、与活泼金属反应生成氢气,还有与某些盐发生复分解反应生成新酸和新盐的一类通性,称为酸的酸性。

浮梦 2022-01-19 17:58:20
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问:榴莲有点硬能放软吗

答:
答:榴莲有点硬可以放软。刚买的榴莲很硬,说明还没有熟透,一般在常温环境中,放置三到五天即可成熟。但要注意榴莲在没有熟透时,果肉还很硬,不能剥开,不然榴莲肉就会一直保持在很硬的状态。榴莲果肉营养价值高,热量高,含有蛋白质约2.7%,脂肪约4.1%,碳水化合物9.7%,同时含有丰富的维生素类物质,如维生素A,维生素B,维生素C,和丰富的矿物质元素,其中钾、钙含量最高,榴莲中氨基酸种类也很齐全,有谷氨酸、天冬氨酸等,含有植物活性成分,如黄酮、花青素等等。

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