aiLabel:社会

碱性和酸性有什么区别

学习雷锋好榜样 2021-07-16 10:43:11
好评回答

碱性和酸性的区别是:化学性质不同、ph值不同、属性不同。

  1、化学性质不同

  碱性是指一种物质在溶剂中能向其它物质提供未共用电子对的能力,而酸性是指一种物质在溶剂中能向其它物质提供氢离子的能力。

  2、ph值不同

  常温下溶液的pH值在7以下时都呈酸性反应。常温时,其pH>7,则溶液呈碱性。

  3、属性不同

  含钾、钠、钙、镁等矿物质较多的食物,在体内的最终的代谢产物常呈碱性,能使酸碱指示剂变色、与活泼金属反应生成氢气,还有与某些盐发生复分解反应生成新酸和新盐的一类通性,称为酸的酸性。

浮梦 2022-01-19 17:58:20
本网站引用、摘录或转载上述内容仅供网站访问者交流或参考,文中观点或信息与爱问公司无关,与之相关的任何事务以及法律责任均与爱问公司无关。

最新回答 换一换

1

问:韭菜肉水饺煮几分钟熟

答:
答:韭菜肉水饺一般煮15分钟左右就熟了。判断饺子是否煮熟可以观察:熟馅饺子用中火烧开全部浮出水面即煮熟了;如果是生肉馅需要盖上锅盖加两次水,饺子全部漂浮在水面上即煮熟了。煮饺子的注意事项:1、煮饺子要加上食盐。将水煮开后加上少许食盐,这样会让饺子均匀受热,加上食盐后不会让饺子皮粘锅,而且会让饺子的口感非常筋道。2、控制好煮饺子的用水。水开后不要大火一直煮,需要将水转小火煮,等待饺子全部浮上来,用筷子搅拌饺子转圈,这样可以预防饺子粘锅,还可以保持饺子鲜味。3、煮饺子的时候加上一些冷水。煮饺子不能用沸水直接煮,热水沸点太高,容易导致饺子煮破皮,需要加上一些冷水,这样可以让煮饺子更容易煮熟,而且也不会破皮。
2

鸵鸟有多高 2022-01-26

相关推荐

冬至的传统风俗有哪些

冬至的传统风俗有:吃饺子、吃汤圆、冬酿酒、吃烧腊与姜饭、吃番薯汤果等。1、吃饺子在我国北方许多地区,每年冬至日,有吃饺子的习俗。我国北方地区在这天要吃饺子因为饺子有“消寒”之...
详情>
提问时间:2022-01-14

腌腊肉的盐要炒吗

腌制腊肉前的盐要炒,因为炒过的盐会减少水分,腌制时会将肉里的水分吸收,这样腊肉口感更好。炒盐时可以加碎花椒,颜色炒至发黄。将炒好的盐抹匀在肉上腌制5至7天,腌制时需每天翻动。...
详情>
提问时间:2022-01-26

虾可以放微波炉加热吗

虾可以放微波炉加热。虾子属于海鲜类食物。海鲜,贝类、海肠、乌贼、墨鱼之类的海鲜,水分含量很高,微波炉烹饪会快速蒸发食物中的水分,所以要把握好烹饪时间,不要烘烤时间过久,会烤干...
详情>
提问时间:2022-01-26

玛雅金字塔在哪里

玛雅金字塔在墨西哥。玛雅金字塔,是仅次于埃及金字塔的著名建筑。玛雅的金字塔稍矮,由巨石堆成,整个金字塔呈灰白色,不完全是锥形,顶端有一个祭神的神殿。玛雅文明,是地球上最神秘的...
详情>
提问时间:2022-01-26

a1是几开

纸张a1是1开。若将A0纸张沿长度方式对开成两等分,便成为A1规格,将A1纸张沿长度方向对开,便成为A2规格,如此对开至A8规格;B0纸张亦按此法对开至B8规格。纸张的规格是...
详情>
提问时间:2022-01-14

鲟鱼怎么保鲜

提问时间:2022-03-07

饺子的传统文化

饺子是一种历史悠久的中国民间吃食,吃饺子也是国人在春节时特有的民俗传统。因为取“更岁交子”之意,所以深受老百姓的欢迎。每逢新春佳节,饺子更成为一种必不可少的佳肴。在许多汉族地...
详情>
提问时间:2022-01-14

什么叫做提示语

提示语就是对人物说话时的表现进行记叙描写,提示一下当前的情况。提示语拟写要求:紧扣主题,倾向鲜明;语言简明,注意锤炼词语;语言得体,语气委婉、亲切友善、充满人文关怀,让人能愉...
详情>
提问时间:2022-01-26

冰糖和白糖一样吗

冰糖和白糖不一样。白糖,白色颗粒状结晶,纯度高,蔗糖含量在99%以上,是食糖中质量较好的一种,水分、杂质及转化糖的含量很低,较易储存。白糖是从甘蔗中提取的。冰糖,采用特殊结晶...
详情>
提问时间:2022-01-26

康斯塔姆现象是什么

康斯塔姆现象是指手背按压在门框或者墙上大约30秒左右,然后让手臂自然下垂,这时手臂会不受控的“漂浮”起来,就好像有外力在拉着一样。康斯塔姆现象的原理是像灌溉农田一样,如果将灌...
详情>
提问时间:2021-07-06

锅可以带上地铁吗

锅可以带上地铁,不属于违禁品。但是其包装之后,外部尺寸长、宽、高之和不能超过160厘米,重量不能超过20千克。还要注意放好,别碰到其他乘客。地铁禁止携带下列物品和动物进站,违...
详情>
提问时间:2022-01-14

金箍棒有多少吨

金箍棒是神话小说《西游记》中孙悟空所使用的兵器,书中记载一万三千五百斤就是6.75吨。不过,西游记是古典文学作品,那就应该按照古典文学旧制单位来算,从宋代之后的1斤差不多就是...
详情>
提问时间:2022-01-26

甘肃人叫的苦豆子是什么

甘肃人叫的苦豆子是“胡芦巴”,又叫香豆子。它最早见于宋代《嘉祐补注本草》,是豆科一年生草本植物。尝之微苦,气味芳香。用它作为调色调味品来做干粮,是甘肃富有特色的传统做法。兰州...
详情>
提问时间:2022-01-26

酒精酒的标准代号

酒精勾兑酒的标准号是GB\T20822-2007。勾兑酒是用不同口味、不同生产时间,不同度数的纯粮食酒,经一定工序混合在一起,以达到特定的香型、度数、口味、特点的酒。勾兑酒的...
详情>
提问时间:2022-01-14