苹果会冻坏吗
better 2022-01-26 18:01:30
好评回答
苹果会冻坏。对于大多数苹果品种,在零下8度开始会破坏其细胞结构,造成脱水等现象的发生,在更低的温度下主要和苹果外露的时间有关,时间长了会冻坏。苹果的最佳储藏温度是零下1度到1度,苹果贮藏的适宜湿度为90%至95%。
苹果放在阴凉处可以保持7-10天的新鲜,如果装入塑料袋放进冰箱里,能够保存更长时间。如果有剩余的苹果,可以做成蜜饯或果酱之类的食品,再放入冰箱保存比较方便。如果将未熟的猕猴桃或者梨放入装有苹果的塑料袋里,苹果所放出的乙烯有催熟其他水果的作用,能够软化猕猴桃和梨。如果将苹果和其他成熟水果、蔬菜放在一起就会加速其腐烂,应该避免和其他水果放在一起。
better 2022-02-16 17:55:01
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