牛肉汤有酸味怎么去除
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浮梦 2022-01-19 16:56:48
牛肉汤有酸味可以放料酒和老姜大葱还有一些香叶,也可以用淘米水浸洗二十分钟。牛排有酸味并不是因为它变质腐败变酸,是肉类缺氧的正常反应。动物被屠宰后,血液停止循环,不能再为身体细胞提供氧气。但是细胞却没有马上死亡,还在呼吸。由于缺氧,全身的细胞只能进行无氧呼吸。由此导致酮体温度上升,并产生大量对人体有害的乳酸和其他有害物质。平时大家过量运动以后肌肉酸疼就是氧气吸入不足,肌肉无氧呼吸的体验,此时的肌肉酸疼就是乳酸堆积引起的。
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问:千岛湖在哪
答:
答:千岛湖位于浙江省淳安县境内,是一个人为江水拦蓄而建的人工湖,湖水干净清澈,放眼望去看不到一点污染存在,而且湖面上岛屿星罗棋布,湖中每个岛的景致都各有特色,是江浙度假休闲的热门选择。千岛湖小部分连接建德市西北,是为建新安江水电站拦蓄新安江下游而成的人工湖,水库坝高105米,长462米,水库长约150千米,最宽处达10余千米;最深处达100余米,平均水深30.44米,在正常水位情况下,面积约580平方千米,蓄水量可达178亿立方米,在最高水位时拥有1078座大于0.25平方千米的陆桥岛屿,并以2平方千米以下的小岛为主,岛屿面积共409平方千米。
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