金兰是指什么
放过自己 2021-11-22 10:50:16
好评回答
金兰是指朋友间感情投合,后来用作结拜为兄弟姐妹的代称。
兰花被喻为王者之香。有香祖之称。人们通常透过兰花来展现自己的人格襟抱,兄弟情谊应犹如兰花一样品质,所以习惯说成“金兰之交”、“义结金兰”、“契若金兰”。后来,根据这些个典故,朋友间情投意合,进而结为异生兄弟或姐妹,称结金兰(契若金兰)。以前的规矩,义结金兰后,要交换谱帖,叫金兰谱或叫兰谱,因此还有一个说法叫做“换帖”,也是两个人拜把子结金兰的意思。
笑脸相迎 2022-01-19 14:51:20
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问:日本纳豆是什么味道
答:
答:日本纳豆气味较臭,味道微甜,不仅保有黄豆的营养价值、富含维生素K2、提高蛋白质的消化吸收率,更重要的是发酵过程产生了多种生理活性物质,具有溶解体内纤维蛋白及其他调节生理机能的保健作用。传统制法将蒸熟的黄豆用稻草包裹起来,稻草浸泡在100度的沸水中以杀菌消毒,并保持在摄氏40度放置一日,稻草上常见的枯草杆菌(纳豆菌)因可产生芽孢而耐热度高,杀菌过程不受破坏,高温培养速度快也能抑制其他菌种,并使黄豆发酵后产生黏稠的丝状物,这种黏稠外观主要来自成分中的谷氨酸,被认为是纳豆美味的来源。
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