做鱼头豆腐汤怎么做 鱼头豆腐汤的做法
左顾右看
好评回答
1、制作食材:鲢鱼头(1只,860克)、嫩豆腐 (1盒)、生姜(5片)、香菜(2棵)、葱(2根)、蒜(3瓣)、油(5汤匙)、米酒(3汤匙)、盐 (1/3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)。
2、制作流程:嫩豆腐切成小 块,鲢鱼头洗净斩半,生姜去皮切片,香菜切段,蒜拍扁去衣,葱切段;烧热5汤匙油,爆香姜片、葱段和蒜瓣,放入鲢鱼头稍煎一下,加入2汤匙米酒,煎至鱼头双面呈金黄色;注入4碗清 水,以没过鱼头为宜,加盖大火煮至沸腾,改中小火煮15分钟,直至汤呈奶白色;放入豆腐块轻轻搅匀,大火煮沸后改小火焖煮5分钟;加入1/3汤匙盐 、1汤匙米酒和1/2汤匙鸡粉,与锅内食材一同搅匀入味;洒入香菜和葱花,即可出锅。
左顾右看 2023-09-22 01:02:58
本网站引用、摘录或转载上述内容仅供网站访问者交流或参考,文中观点或信息与爱问公司无关,与之相关的任何事务以及法律责任均与爱问公司无关。
最新回答 换一换
1
问:竹叶青喝起来什么味道
答:
答:清醇甜美。竹叶青酒作为中国的一大名酒,其历史可追溯到南北朝。竹叶青酒以优质汾酒为基酒,配以十余种名贵药材采用独特生产工艺加工而成。其清醇甜美的口感和显著的养生保健功效从唐、宋时期就被人们所肯定,是中国古老的传统保健名酒。竹叶青酒远在古代就享有盛誉。
2
什么是市场营销 2020-07-20
3
心火旺可以喝枸杞菊花茶吗 2019-09-21
4
粽子料怎么配 2020-07-15
5
卡地亚表有夜光吗 2019-12-16
相关推荐
自律和自控有什么区别
自律,指在没有人现场监督的情况下,通过自己要求自己,变被动为主动,自觉地遵循法度,拿它来约束自己的一言一行。自律并不是让一大堆规章制度来层层地束缚自己,而是用自律的行动创造一...
详情>
提问时间:2019-04-15
iphonexs能用酒精擦吗
iphonexs不能用酒精擦。手机屏幕内膜有一层保护膜涂层,这层保护膜会溶于酒精等溶剂,轻则使屏幕变得非常容易油腻和沾指纹,并加快屏幕的老化;重则会使屏幕出现斑块、花屏、变色...
详情>
提问时间:2019-08-19
二氧化碳溶于水生成电解质么
二氧化碳溶于水不生成电解质,电解质是溶于水溶液中或在熔融状态下就能够导电的化合物。根据其电离程度可分为强电解质和弱电解质,几乎全部电离的是强电解质,只有少部分电离的是弱电解质...
详情>
提问时间:2020-07-22
初级经济师报名条件要求
1、取得高中以上学历,从事专业工作满一年。2、根据原人事部办公厅《关于部分专业技术人员资格考试安排和考试工作有关问题的通知》应届毕业生参加本年度经济专业初级资格考试,在报名时...
详情>
提问时间:2020-08-09
华为手机闹铃声音在哪里设置
1、首先打开【时钟】。2、然后点击进入你要设置铃声的闹钟,接着点击【铃声】。3、选择要设置的铃声,点击右上角确定,再次点击确定即可。...
详情>
提问时间:2019-07-03
兰芝隔离怎么看保质期
兰芝隔离在管底的日期是生产日期,保质期是三年,既从生产日期到三年以内是保质期。隔离霜是个保护皮肤的重要物品。隔离霜对紫外线确实有隔离作用,而其实质就是防晒。隔离霜中所用的防晒...
详情>
提问时间:2019-10-17