aiLabel:

香糟大闸蟹的做法 香糟大闸蟹怎么做

倒转流年
好评回答

1、食材:大闸蟹(雌)4只、糟卤实际需要、花椒一点点、冰糖10克、盐少许、高粱1小勺、黄酒实际需要。

2、大闸蟹洗净,放锅里蒸20分钟,然后关火闷10分钟后装密封盒子里备用。

3、取一个小锅装适量的清水,然后加入适量的盐,冰糖和花椒,大火煮开后再煮10分钟,让花椒的香味煮出来,盐和冰糖全部融化就可以了,然后关火冷却备用。

4、准备一瓶糟卤,倒入刚烧好的花椒水里,大约半瓶糟卤的量就可以了。

5、再往糟卤水里加适量的黄酒和1小勺高粱,让糟卤更具有酒香味。

6、等糟卤水完全冷却后,就倒入装有蒸好了的大闸蟹的密封盒子里,以浸没为准。然后放冰箱冷藏24小时后就可以吃了。

7、24小时后,要吃之前直接拿出来吃就可以了。

倒转流年 2022-10-24 08:46:07
本网站引用、摘录或转载上述内容仅供网站访问者交流或参考,文中观点或信息与爱问公司无关,与之相关的任何事务以及法律责任均与爱问公司无关。

最新回答 换一换

1

问:赣州百家姓祠堂108姓分别是哪些

答:
答:赣州百家姓祠堂108姓分别是:苏、戴、杜、殷、古、许、包、薛、尹、高、邓、饶、龙、洪、仲、康、潘、范、邝、段、卜、扶、周、申、阳、明、郑、董、卓、伍、傅、吕、汤、冯、眭、欧阳、聂、石、姚、汪、舒、唐、骆、施、熊、宋、郭、易、丁、马、练、巫、俞、叶、袁、邹、罗、蒙、曹、赵、蒋、严、谢、邬、方、余、奚、涂、徐、程、魏、游、谭、龚、梁、幸、林、江、温、赖、杨、蔡、何、邱、钟、王、萧、华、田、毛、衷、凌、韩、吴、刘、胡、曾、黄、陈、廖、李、卢、张、朱、蓝、彭、黎、吉。

相关推荐

南铁是个什么机构

南铁是《和平饭店》电视剧中的一个调查机构,主要为了获取日本情报。它与隐蔽的日本特务互相交流情报,由于日本政府与军方有矛盾,陆军部与海军部有矛盾,满铁调查部以其在青岛立足早,熟...
详情>
提问时间:2019-09-06

猪巴皮是真皮吗

猪巴皮也叫猪巴革,是真皮,是由猪的薄薄的头层皮制作而成。巴革是指头层动物皮革,做出轻微绒面效果,也称巴戈。其工艺流程大体为:浸水-浸碱-脱灰-脱脂-软化-浸酸-铬鞣-中和-染...
详情>
提问时间:2019-11-07

小电驴什么意思

小电驴是电动车的一种叫法,在现代生活中,它不仅轻巧,而且方便,用途广泛,是我们常见的交通工具。电动车之所以被称为电驴,可能是因为电动车这一现代的交通工具与驴子有很多相似之处。...
详情>
提问时间:2020-07-05

吃什么能提神

1、麦片有人创造,早餐中纤维含量高的话,就不会有大肠告小肠的感到。养分学家为此阐明说,纤维能使消化的速度放慢,持续不断地向血管供给碳水化合物,使人体源源不断地获得能量。燕麦片...
详情>
提问时间:2019-04-14

常吃芋头有什么好处

芋头,性平味甘,其营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、磷、铁等。芋头具有补气益肾、破血散淤、消肿镇痛、开胃生津、营养滋补的功效,对肿毒、胃痛、慢...
详情>
提问时间:2019-06-03

上海虹桥火车站在上海哪个区

上海虹桥火车站在上海闵行区。上海虹桥站(ShanghaiHongqiaoRailwayStation),位于中国上海市闵行区,是中国铁路上海局集团有限公司管辖的铁路车站。上海...
详情>
提问时间:2021-01-20

2尺四腰围是多少厘米

2.4尺腰围=80厘米,根据测量的结果,依照1米等于3尺,1厘米等于0.03厘米的换算定律,要知道腰围2尺4是多少厘米,只需将2尺4除于0.03就能轻松的换算出等于80厘米。...
详情>
提问时间:2019-08-20

非典为什么突然消失了

非典即传染性非典型肺炎,又称严重急性呼吸综合征,简称SARS,是一种因感染SARS相关冠状病毒而导致的以发热、干咳、胸闷为主要症状,严重者出现快速进展的呼吸系统衰竭,是一种新...
详情>
提问时间:2019-04-30

月亮属于啥星

月亮属于地球的天然卫星。月球,俗称月亮,又称月,在中国古时又称太阴、玄兔、婵娟、望舒,是地球唯一的卫星,并且是太阳系中第五大的卫星。月球的直径是地球的四分之一。月球正面大量分...
详情>
提问时间:2020-03-30

每秒9米是几级风

每秒9米是5级风,风速是指空气相对于地球某一固定地点的运动速率,风速的常用单位是m/s,1m/s=3.6km/h。风速没有等级,风力才有等级,风速是风力等级划分的依据。一般来...
详情>
提问时间:2020-03-21

猜码是什么意思

《猜码》是一个数字相加游戏,两人同时伸手喊码时(一人只能出一只手)其中一人喊中双方两只手手指相加的数为胜。主要通行于广西。猜码,也常叫猜马,相当于划拳,是广西壮族自治区人民在...
详情>
提问时间:2021-11-02

双闪警示灯是什么

双闪警示灯又叫危险指示灯。顾名思义,当看到前面车开了双闪灯的时候,它此时一定是处于无法行驶的情况,不论是因为车辆故障抛锚或者是遇到交通事故在停车等警察处理,这都是为了给后面车...
详情>
提问时间:2019-12-17

冰箱堵了怎么疏通

一、普通脏堵的处理方法:a、如是排水管下部堵,该处不会很深,直接用螺丝刀等捅通即可。b、如是排水管接头处堵,可用适当硬度的铁丝歪成一定弧度,顺着排水嘴向下捅(深度不应超过50...
详情>
提问时间:2020-12-09

什么叫偏光镜太阳镜

偏光镜太阳镜指的是:利用纤维夹合偏光膜制造而成的偏光太阳镜。偏光眼镜片优点:阳光照射在沙地、水面、雪地、路面上形成的反射眩光,常会造成眼睛不适及疲劳,偏光太阳镜片的偏光角度和...
详情>
提问时间:2019-06-26