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除了艾草还有什么可以做青团 除了艾草还有啥可以做青团

夜风来兮
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1、鼠曲草。鼠曲草是一种野菜,又叫棉菜,在野外很常见,初春季节就冒出头了,没有开花的嫩苗可以采回家当野菜吃。现在天气变暖,鼠曲草已经开出了黄色的花朵,花朵也可以染色,所以在采摘的时候,可以把叶子和花朵一起摘回去。用鼠曲草做的青团颜色没有艾草那么绿,因为加入了花朵,青团的表面呈现黄绿色,但是味道也很香。鼠曲草具有较好的药用功能,使用率仅次于艾草。

2、草头。草头其实就是苜蓿,原本是一种牛羊饲料,但在江南地区常当成蔬菜栽培。在上海的各大酒楼餐厅内,草头是一种常见的美食,草头圈子(草头和大肠做的美食)、酒香草头极受食客喜爱。在野外也有不少野生草头,可以摘回来做青团。草头的叶子有三片,开黄色小花,很容易辨认。城里不方便挖野菜,也可以去菜场购买草头。草头洗干净后用搅拌机打成浆,倒入糯米粉中揉,味道清香,颜色呈淡绿色。

3、浆麦草。浆麦草和路边的野大麦草很容易混淆,寻找的时候要注意一下,浆麦草贴着地面生长,茎秆比较细,有一点点红色,野大麦草长得有半人高,根茎是中空的,并且种子似穗状。浆麦草不是野菜,只用它的汁液,可以使用榨汁机,也可以直接放入清水中搓揉,最后过滤出青绿色的汁液,加入适量的石灰水可以让颜色更绿。浆麦草最大的优点是用它做的青团特别绿,抹点食用油会显得绿汪汪的,看着非常有食欲。

4、泥胡菜。泥胡菜的嫩苗长得特别像荠菜,但是它的味道有一点点苦,人们一般不会挖来吃。泥胡菜其实是一种药材,全草可以入药,主要的作用是清热气、消肿,比较适合做青团汁。全国各地野外都能见到泥胡菜,并且每个季节都有,尽量选择它的嫩苗挖回家,揉搓成汁,最好也加点石灰水进去,可以中和它的苦味。用泥胡菜做的青团带有一丝清苦味道,老人们比较喜欢吃,认为吃了降火,但是现在很少有人用它做青团了。

夜风来兮 2022-10-20 09:14:20
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问:摩托车闯红灯罚多少

答:
答:根据最新修订的《机动车驾驶证申领和使用规定》,闯红灯,记6分,罚200元。闯红灯是指机动车在信号控制的交叉路口和路段上违反红灯禁止通行规定,越过停止线并继续行驶的行为。发生闯红灯违法行为,都会依法处罚。不过,路口的视频设备每次采集闯红灯违法信息也很谨慎,需要“三堂会审”,也就是说,认定一辆车闯红灯,会有三张照片佐证。分别在车辆过线前,过线后和驶入路口。“驶入路口这张就能明确,车辆是否在红灯情况下强行通过。”民警介绍,3张照片会明显记录车辆在红灯过程中的位置移动。
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小麻雀用喂水吗 2020-07-10

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