基围虾水煮鱼片最正宗的做法
草鱼或生鱼 1条 ,基围虾,鸡蛋 一个 ,淀粉 2勺 ,料酒 2勺 ,干辣椒 5个 ,葱 2根
蒜 5瓣 ,花椒 10粒 ,姜 5片 ,豆瓣酱 2勺 ,香菜 2根 ,盐 2克 ,豆芽 1份 ,花菇 1份
豆皮 1份 ,桂皮 1块 。八角 3个 ,胡椒粉 少许 ,食用油 一些 ,生抽 一些 。
1、鱼片成片,加入蛋清,料酒,胡椒粉,淀粉搅拌均匀,放置十分钟
2、锅里加油,倒入小茴香,桂皮,香叶,八角,花椒小火爆香,把油倒入碗里装好,香料放在一边
3、锅里再起油,加入蒜,姜,葱爆香,加入生抽和豆瓣酱炒红,再加入开水,烧开后加入香料煮沸
4、香料捞出来,放基围虾,豆芽,豆皮,蘑菇煮半熟捞出放大碗底部
5、加入鱼片,煮两分钟迅速捞出,连同香汤一起
6、锅里起火,倒入炸出来的香料油,加入干辣椒和花椒,爆香后倒入碗里,撒上香菜,完成
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问:请问下糖尿病人(刚检查出来的)近48岁男人,饮食和生活上有注意的么?
答:您好,糖尿病,规律用药,含糖高的食物不能吃,含脂肪,淀粉的食物少吃,以五谷杂粮为主。 建议,低糖低盐低脂饮食,杂粮食物为主,保持心情舒畅。详情>>
问:怎么帮助精神病人恢复?她(家庭主妇)患有多疑症,也有的医生说是精神分裂症,总是怀...
答:●做好病人的安全管理。 ●为病人安排一个合理的作息时间。 ●做好病人的服药护理:常对病人讲坚持服药的重要性;防止病人一时冲动大量服药;观察病人是否主动服药和把药...详情>>