爱问知识人 爱问教育 医院库

涵江特色小吃 涵江的特色小吃

首页

涵江特色小吃 涵江的特色小吃


        

提交回答
好评回答
  • 2024-04-18 12:01:57
      涵江特色小吃有莆田红团、莆田土笋冻、莆田黑鸭、石室岩煎粿、莆田蜂蜜、蛏溜、莆田桂圆、蓼花与麻筒、焖豆腐、海蛎、客家鸭、芜糕、涵江海蛎汤、天九湾炝肉、枫亭温汤羊肉、赤饼。石室岩煎粿石室岩煎粿是莆田最有名的传统特色小吃之一,它主要是用上等的晚米、花生仁、芝麻、芹菜、生姜、精盐等制作而成。
      将晚米浸泡3个小时,洗干净,然后注入清水,磨成乳状米浆,调入芝麻、花生酥、精盐、味精等拌匀,盛入大陶盆,煎熟即可。莆田红团在莆田地区,凡是过年的时候,都会吃的一道小吃就是这个红团,尤其是在农村,各家各户都会准备好油炸豆腐、油炸地瓜、薄糕等,还有必不可少的“红团”。
      “红团”用糯米粉做成,里面包着绿豆或者熟糯米,味道甜而不腻。红色象征着红红火火、团团圆圆。莆田土笋冻土笋冻是福建地区比较有名的传统风味美食,它的制作原料是一种生活在近海滩涂上的蠕虫,清洗挤压和大火熬煮之后,虫体所含胶质溶入水中,等到自然冷却后,就凝固成了“土笋冻”。
      在当地,不仅路边可以吃,餐厅也吃得到。莆田黑鸭莆田黑鸭在全国都是很有名的品种,也是我国惟一的蛋用型黑色羽品种。主要产于福建省莆田,全身羽毛都是黑色、骨细而硬、体态轻盈,品质好。黑鸭可以制作成各种美食,肉质细嫩,深受消费者的喜爱。

    爱***

    2024-04-18 12:01:57

  • 生活 相关知识

  • 生活
  • 日常生活

相关推荐

正在加载...
最新资料 推荐信息 热门专题 热点推荐
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200

热点检索

  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
返回
顶部
帮助 意见
反馈

确定举报此问题

举报原因(必选):