黑豆薏仁姜汁(薏仁加姜汁)
黑豆补肾阳、薏仁健脾利水,加上生姜散寒袪湿,合用有湿肾健脾,化气行水之功。
食材:黑豆半杯(50g)、薏仁半杯(40g)、生姜3片、红糖适量(少量)。
做法:
1、薏仁、黑豆洗净,浸泡8小时后放入电锅内锅中,加水3杯,外锅加水2杯,蒸煮至熟,备用。
2、生姜磨成姜汁,备用。
3、将煮熟的黑豆、薏仁放入食物调理机中,加500cc热水,再加入姜汁及适量红糖,搅打均匀即成。
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