爱问知识人 爱问教育 医院库

糯米面可以做什么好吃的 原来这些都是糯米面做的

首页

糯米面可以做什么好吃的 原来这些都是糯米面做的


        

提交回答
好评回答
  • 2024-05-24 01:01:46

    说起糯米面相信很多年轻人对其都不是很了解,有些年轻人甚至都没有听说过,可是一提到好吃的糖不甩相信很多年轻人都吃过,而且特别特别的爱吃,殊不知这好吃的糖不甩就是糯米面制作成的,除此之外,糯米面还能做很多的好吃的呢,下面我们就来具体的了解下糯米面到底可以做哪些好吃的吧!

    汤圆巧克力蒸糕

    材料

    黑巧克力,糯米粉,豆沙馅,葡萄干。

    做法

    1、黑巧克力3个汤圆大小的块,用少许开水化开,化成稠稠的状态。

    2、糯米粉巧克力糊糊的,大概3倍多吧。

    3、将巧克力糊糊分次倒入糯米粉,能和成团,不软不硬。

    4、成团后,揪成小团,不要太大,乒乓球大小就行。

    5、包入豆沙馅,收口,团成圆球或窝窝头状。

    6、将洗净的葡萄干团在表面。

    7、上锅蒸8~10分钟。

    香酥糯米糕

    原料

    糯米粉300克,绵白糖30克,白砂糖25克,花生油适量。

    制法

    1、将糯米粉和绵白糖混合拌匀,分次倒入适量温水,搅拌成浓稠的面糊。

    2、将拌好的面糊倒入铺着屉布的笼屉,摊成厚饼状.用旺火蒸熟,取出晾凉切成薄片。

    3、炒锅内倒入花生油烧至五成热,下入糯米片并用勺子不停地推动,待炸至呈金黄色时捞出沥油.趁热撒上白砂糖即成。

    糖不甩

    材料

    糯米粉,温水,白芝麻,花生仁,片糖,麦芽糖,鸡蛋。

    做法

    1.白芝麻用小火炒香备用。

    2.花生仁用微波专用盘,放入微波大火叮一分钟,取出略凉去皮,装入胶袋中碾碎。

    3.鸡蛋打散,加入少量糖,及水淀粉,在煎锅内摊成蛋皮,切成细丝。

    4.糯米粉加温水和成面团。

    5.盘子上洒上干糯米粉防沾,面团分段搓成小丸子。放着自然风干20分钟,这样取的时候就不会变形。

    6.锅内烧开水,把小丸子放入煮

    7.煮至浮上水面了,即可以了。

    8.另起一奶锅,放入片糖(没有可以用白砂糖代替)30克放入30克水,煮至起泡后,放入麦芽糖 20克 煮至溶化。放入事先煮好的糯米小丸子,再煮至糖浆有些收干的样子即可。

    9.倒出糯米小丸子再洒上花生碎,蛋皮,白芝麻就可以吃了,最好是乘热吃,花生碎和白芝麻在糖浆上沾久了就不脆了。

    璐***

    2024-05-24 01:01:46

  • 生活 相关知识

  • 生活
  • 日常生活

相关推荐

正在加载...
最新问答 推荐信息 热门专题 热点推荐
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200

热点检索

  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
返回
顶部
帮助 意见
反馈

确定举报此问题

举报原因(必选):