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湘菜的形状像什么

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湘菜的形状像什么


        

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  • 2023-08-24 00:00:00

    变魔术。

    湘菜,亦称湖南菜,菜品系丰富,像变魔术,是所有具有鲜明湖南地方特色菜肴的统称。湘菜以辣味丰富适当、制作严谨、突出菜肴本味而著名。湘菜是中国八大菜系之一,因此于海外,湘菜被视作中国菜的代表之一。湘菜拥有两千多年的记载历史,且在位于长沙市马王堆的西汉古墓中就出土了比较完整的竹简菜谱,上面记录了的羹类菜已有七大类,几十个品种,而菜谱中所记录的烹调方式、菜肴用料、佐料都已初步显示湖南地域的菜肴特点 。 

    p***

    2023-08-24 00:00:00

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