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冰箱保鲜多少度最好

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冰箱保鲜多少度最好


        

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  • 2023-08-18 17:00:00

    冰箱保鲜零上2~4摄氏度最好。我的家乡是陕西苹果的主产区,有苹果之乡的美誉,再保存苹果的气调果库里,他们将温度常年控制在摄氏2~4度之间,所以苹果都能储存到第二年苹果下来的时节,我把我家的冰箱冷藏温度也保持在摄氏4度左右,保存的果品和蔬菜的效果最好。

    冰箱保鲜多少度最好

    冷藏室内的温度自上而下呈一温度阶梯,上层温度较低,约为3度,下层端果蔬盒处温度较高,约为6-10度,根据国家标准规定,冰箱冷藏室的温度应在3-10度之间。夏季调在3-4中间,冬季调在1-2中间或2上,一个原则保持冷藏室的温度在5-10摄氏度。

    鲜鱼、肉要用塑料袋封装,在冷冻室贮藏。

    蔬菜、水果要把外表面水分擦干,放入冰箱内下面,以零上温度贮藏为宜。

    A***

    2023-08-18 17:00:00

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